202091(火)

茄子とピーマンの揚げ浸し


茄子とピーマンの揚げ浸し

 真夏日が続いて食欲がダウン気味の時に作ってみました。冷蔵庫で冷え冷えにしていただきました~♪

 トロ~ッとして口当たりが穏やかで、いくらでも食べられそうな感じですね。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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