お鍋ひとつで! めんの湯切り不要という生麺です。




　奥さんが指示通りにめんの湯切りをしないで作りましたが、なんかイマイチだったので2杯目は普通どおり湯切りをしてみました。




　やっぱりこの方がすっきりしていい感じです。