2022年12月14日(水)
Tonkotsu Noodles Tazatonさんのにぼとん
食べある記(帯広)×752

北のうまいもん通りにあった頃からを含めると3度目です。

先客0、後客0。

白濁トンコツの九州博多系が基本メニュー。

今回は、煮干し+豚骨の「にぼとん」で行ってみます。ストレート系の細麺は、もう少しかためのゆで加減でもいい感じ。

主張の強い煮干しととんこつだけど、意外とケンカにならないものですね~。うまくまとまっていると思います。
ニボ派にはおススメです。

帯広で九州系のラーメンは珍しいですね。


先客0、後客0。

白濁トンコツの九州博多系が基本メニュー。

今回は、煮干し+豚骨の「にぼとん」で行ってみます。ストレート系の細麺は、もう少しかためのゆで加減でもいい感じ。

主張の強い煮干しととんこつだけど、意外とケンカにならないものですね~。うまくまとまっていると思います。
ニボ派にはおススメです。

帯広で九州系のラーメンは珍しいですね。

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