2023年2月10日(金)
芽室町・そば処 大黒亭さんの鴨南ばんそば
食べある記(十勝)×605

前回は9年前、通算で3度目です。


気取らずに食べられる「街のそば屋さん」です。

セットものも充実していて、人気がありそう。


この店では冷たいそばしか食べたことがないので、この日は温かい「鴨南ばん」にしてみました。

コシとのど越しが適度で、バランスがとれた感じですね。

冷そばの記憶がほとんどありませんが、温そばの方が汁との相性が良さそうな印象です。
滝川産の合鴨を使用しているようです。
↓ 店前から東(帯広)方面

↓ 同じく西(新得)方面



気取らずに食べられる「街のそば屋さん」です。

セットものも充実していて、人気がありそう。


この店では冷たいそばしか食べたことがないので、この日は温かい「鴨南ばん」にしてみました。

コシとのど越しが適度で、バランスがとれた感じですね。

冷そばの記憶がほとんどありませんが、温そばの方が汁との相性が良さそうな印象です。
滝川産の合鴨を使用しているようです。
↓ 店前から東(帯広)方面

↓ 同じく西(新得)方面

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