それなりの酒の肴が手に入ったら…と温存していた「會津ほまれ純米大吟醸」。寿都産のヒラメが手に入ったので、満を持しての登場です。




　そう言えば、毎年行われる新酒鑑評会の今年の結果はどうなったのだろう。確か福島県の10連覇がかかっていたはず。

　で、調べてみました。都道府県別の金賞受賞蔵数の今年のトップは山形県で、2位は兵庫県、福島県は5位と大きく後退。残念ながら10連覇はならずでした。

　會津ほまれのほまれ酒造(喜多方市)は、6年ぶりの金賞受賞だったようです。