2014130(木)

万来さんのしょうゆラーメン


万来さんのしょうゆラーメン

 池田町の2軒目。初訪です。ワクワクしてしまいます。

 外観から判断する限りでは、ラーメン専門の(主体の?)お店のような雰囲気です。

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 店内は、ごく普通の中華食堂的な佇まい。

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 メニュー構成がおもしろいですね。

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 予想通りラーメンが主体ですが、中華めん・チャンメンって何でしょう?…気になりますね。
 さらに、チャーハン・中華丼以外にあるメニューが豆板醤って一体!?(←しかも赤い札!)
 期待と想像力が大いにかき立てられます。


 ?マークがいっぱいのまま、王道のしょうゆラーメンを頼みました。

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 旧札幌ラーメンのような面持ちですね。
 少し柔らかめに茹でられた中細の縮れ麺に、具はホロホロのチャーシュー、モヤシ、ノリ、メンマ、荒めに刻まれたネギ、モヤシとなっています。

 モヤシと麺のボリュームに圧倒されます!

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 テーブルの上にメニュー表のようなものがなく、営業時間とか定休日などの表示も見当たらず、何かと手がかりの少ないお店ですね。(笑)

 それにしても、チャンメンと中華めんというのがすご~く気になります。それと、赤札表示の豆板醤…。次回は、絶対これらを究めたいと思います。



・万来…池田町西1条3丁目







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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