2024年5月18日(土)
青森・東北町 居酒屋れすとらん えび蔵さんの鴨つけ麺
食べある記(北海道外)×81

道外での食べ歩きは、コロナの影響で5年ぶりです。
フェリー下船後、新青森駅に直行し叔父と合流。これで墓参団(?)のメンバー全員がそろいました。
東北町の上北駅前に到着。
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昼食ということになり、地元タクシーのおススメの店へ。
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夜は居酒屋さんという、ランチメニューも充実した店です。
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小川原湖のそばなので、時期によっては白魚の踊り食いができるのだとか。
紫黒米(↓)を使った麺があるというので、試してみることに。
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古代米の一種で、健康に良い成分が色々含まれているらしく、上北の特産品とのことです。
鴨つけ麺登場。
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ラーメンでも蕎麦でもない不思議な味わいと食感で、のど越し良くコシもあります。一発で気に入りました~♪
コスパ、ボリュームとも◎。良い店を紹介してもらいました。
・居酒屋れすとらん えび蔵…青森県東北町上北南4丁目
フェリー下船後、新青森駅に直行し叔父と合流。これで墓参団(?)のメンバー全員がそろいました。
東北町の上北駅前に到着。
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昼食ということになり、地元タクシーのおススメの店へ。
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夜は居酒屋さんという、ランチメニューも充実した店です。
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小川原湖のそばなので、時期によっては白魚の踊り食いができるのだとか。
紫黒米(↓)を使った麺があるというので、試してみることに。
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古代米の一種で、健康に良い成分が色々含まれているらしく、上北の特産品とのことです。
鴨つけ麺登場。
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ラーメンでも蕎麦でもない不思議な味わいと食感で、のど越し良くコシもあります。一発で気に入りました~♪
コスパ、ボリュームとも◎。良い店を紹介してもらいました。
・居酒屋れすとらん えび蔵…青森県東北町上北南4丁目
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