2014324(月)

家呑みは美しく…


家呑みは美しく…

 外で飲むときよりも家で飲むときの方が、美しく(タクランケにならずに)飲めているような気がします。
 飲む量が少ないせいかもしれません。

 稀に、家で二日酔いということもありますが…。(笑)


画像


 写真奥の方に写っている背の低いびんは、先日、青森県人から土産でいただいた「黒にんにくみそ」です。
 熟成黒にんにくに、米みそやワインを加えたものですが、ニンニクの臭みはありません。
 食べただけで元気になったような…。(笑)

 これを食べていれば、二日酔い知らず…かな?







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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