2013年3月3日(日)
足寄と豊頃のざるそば(過去そば記録)
食べある記(十勝)×605

「そば」のメニューがあれば、そのお店に一度は行って食べないと気が済まない、という困った性分を持ち合わせています。
なので、これまでに行ったお蕎麦屋さんは、十勝管内(市内含む)で170軒余になってしまいました。
( 「ラーメン」も同様で、おそらく700軒を超えているものと思われます。)
今回のお店も、その中の2軒です。昨年の夏におうかがいしました。
1軒目は、メイン画像の旧足寄駅舎内にある「ゆめ風ひろば」さんです。
いつも、手前の道の駅には立ち寄るのですが、旧駅舎はその奥に隠れるように建っているので、不覚にも気がつきませんでした。
麺は細めですが、そば粉10割の田舎系で、非常に良心的なつくりのおそば、との印象でした。しかも、お値段もぐっと控え目でありがたかったです。

少し手をつけてからあわてて撮影したので、量が少なく写っていますのであしからず。
暑い盛りでしたが、蕎麦湯がトロッと濃くて◎!感激しました。
2軒目は、豊頃町茂岩市街西側の国道沿い駐車場にある
豊頃物産直売所の「食彩はるにれ」さんです。(場所の説明をするのが難しい!)


麺は手打ちの中太、やや緑色がかったもので、私の好みにはピッタリでした。(喜!)

ホッキカレーも人気のようでした。
道の駅に格上げしてくれたらいいのになあ、と思った次第です。
いずれのお店も、夏季だけの営業の可能性があります。冬季の営業については確認しておりませんので、ご注意ください。
なので、これまでに行ったお蕎麦屋さんは、十勝管内(市内含む)で170軒余になってしまいました。
( 「ラーメン」も同様で、おそらく700軒を超えているものと思われます。)
今回のお店も、その中の2軒です。昨年の夏におうかがいしました。
1軒目は、メイン画像の旧足寄駅舎内にある「ゆめ風ひろば」さんです。
いつも、手前の道の駅には立ち寄るのですが、旧駅舎はその奥に隠れるように建っているので、不覚にも気がつきませんでした。
麺は細めですが、そば粉10割の田舎系で、非常に良心的なつくりのおそば、との印象でした。しかも、お値段もぐっと控え目でありがたかったです。

少し手をつけてからあわてて撮影したので、量が少なく写っていますのであしからず。
暑い盛りでしたが、蕎麦湯がトロッと濃くて◎!感激しました。
2軒目は、豊頃町茂岩市街西側の国道沿い駐車場にある
豊頃物産直売所の「食彩はるにれ」さんです。(場所の説明をするのが難しい!)


麺は手打ちの中太、やや緑色がかったもので、私の好みにはピッタリでした。(喜!)

ホッキカレーも人気のようでした。
道の駅に格上げしてくれたらいいのになあ、と思った次第です。
いずれのお店も、夏季だけの営業の可能性があります。冬季の営業については確認しておりませんので、ご注意ください。
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