旧オムトロさんの建物が改装されているのを見て、中華系のお店になるものと思っていたら、韓国家庭料理のお店でした。




　１週間程度は、オープン特別メニューのみの提供だそうです。



　まだ麺類はないとのことなので、春雨を麺に見立ててチャプチェにしました。奥のキムチはサービスです。（喜）




　韓国春雨と牛肉、野菜、キノコを甘辛く炒めたものです。
　韓国では、おめでたい席やおもてなしの定番料理だそうです。


　野菜と肉がバランスよく食べられ、ボリューム感はあるのに低カロリーなのでヘルシー食とも言えますね。

　太くもっちりした味わいの韓国春雨は初体験でした。さつまいもでんぷんで作るそうです。


　韓国系のお酒も並んでいました。





・韓国家庭料理　景福宮…西11南18