2013年3月26日(火)
きいちゃん食堂のホッキラーメン(過去ラー記録)
食べある記(十勝)×605

一昨年12月、豊頃町大津地区に10数年ぶりに飲食店が復活したとの報道を受け、遅ればせながら昨年4月に出動しました。
初めてのお店では、「醤油ラーメン」を注文することに決めているのですが、メニューを見ると「ツブラーメン」、「ホッキラーメン」の文字が…。さすがに海のまちです。
で、貝大好き人間の私は、ホッキラーメンを食べることにしました。
↓こちらです!

中細の縮れ麺で、完全に私の好みにピッタリです。
そして主役の、ピンク色に染まったホッキが、これでもかといわんばかりにい~っぱい!(画像では分かりにくいですが、スープの中に沈んでいます)
間違いなく5~6個は入っていたような気がします。(数えるのを忘れてました)
ホッキラーメンは醤油、ツブラーメンは味噌仕立てのようです。
本名は君代さんとおっしゃる、店主の「きいちゃん」は、とっても気さくなお人柄。今度お伺いした時は「ただいま~!」とお店に入って行ってしまいそうです。
初めてのお店では、「醤油ラーメン」を注文することに決めているのですが、メニューを見ると「ツブラーメン」、「ホッキラーメン」の文字が…。さすがに海のまちです。
で、貝大好き人間の私は、ホッキラーメンを食べることにしました。
↓こちらです!

中細の縮れ麺で、完全に私の好みにピッタリです。
そして主役の、ピンク色に染まったホッキが、これでもかといわんばかりにい~っぱい!(画像では分かりにくいですが、スープの中に沈んでいます)
間違いなく5~6個は入っていたような気がします。(数えるのを忘れてました)
ホッキラーメンは醤油、ツブラーメンは味噌仕立てのようです。
本名は君代さんとおっしゃる、店主の「きいちゃん」は、とっても気さくなお人柄。今度お伺いした時は「ただいま~!」とお店に入って行ってしまいそうです。
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