20141122(土)

音更町・焼肉 金剛苑さんの塩ラーメン


音更町・焼肉 金剛苑さんの塩ラーメン

 音更本町の国道沿いにある焼き肉店です。

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 焼き肉屋さんで焼肉を頼まず、ラーメンだけを注文するのは勇気がいるものです。

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 以前、醤油をいただいたことがあるので、今回は塩にしました。

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 白濁トンコツ系で、千切りの紅ショウガをのせればほとんど博多ラーメンといった面持ちです。

 臭みはなくスッキリとした味わい。焼肉の後の〆にはピッタリのタイプです。


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 脂が少なめのスープなので、全部飲み干してしまいそうになりますが、人間ドックを間近に控えているのでグッとこらえました。



・焼肉 金剛苑…音更町新通7(国道沿い)







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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