20141130(日)

昼の部再開!紅志さんのこく旨鶏塩らーめん


昼の部再開!紅志さんのこく旨鶏塩らーめん

 居酒屋紅志さんの昼バージョンラーメン店が復活しました。

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 以前の店名は海魚(かいおう)軒で、魚介系スープのラーメンを提供していましたが、今年6月に閉店していました。


 今月22日にランチがスタート。鶏ガラスープをベースにしたラーメンに装いを変えての再開です。


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 スープが熱々のこく旨鶏塩ラーメンです。


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 中細の縮れ麺は硬めの茹で具合。とことん鶏にこだわったコクのある味わいです。


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 食後には、サービスでデザートかコーヒーが付きます。



 鶏ギョーザやイベリコ豚丼、定食などもあります。



・らーめんと定食の店 紅志-昼の部-…西6条南14丁目







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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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