平成16年6月24日のオープンです。



　当時の混雑ぶりには驚かされたものです。店の外まで長～い行列ができていたことが思い出されます。



　こってりガツン系の「ちゃっちゃ醬油」がトップメニューですが、この日は「古屋風らぁめん」にしました。




　鶏ガラベースの昔懐かしあっさり系ではありますが、結構ガツンとくる味わいです。



　縮れ少な目で、ソーメンのような極細麺はのど越しの良いタイプ。
　ホロホロのチャーシューも健在。炭火で炙っているそうです。


　平日夜限定という「こく味噌らぁめん」は未食なので、すご～く気になります。


・らぁめん古屋（こや）…西18条南5丁目（春駒通り沿い）