2015年2月25日(水)
手打ち蕎麦 玄葉さんの桜えびとごぼうのかき揚げそば
食べある記(帯広)×752

まりも小路の大通側の入り口付近にある蕎麦店で、平成21年8月23日のオープンです。

オ-プン当時よりもメニューの数が増えているようです。


おこのみメニューから、桜えびとごぼうのかき揚げそばをチョイス!温・冷どちらにするか悩んだ末、温かい方にしました。

店内の電動石臼で殻ごと挽く田舎系で、黒っぽい仕上がりは変わっていないようです。
以前の極太から並太タイプに変更したのかな。

しっかり噛んで味わいたいタイプですね。
・手打ち蕎麦 玄葉(くろーば)…大通南17 まりも小路

オ-プン当時よりもメニューの数が増えているようです。


おこのみメニューから、桜えびとごぼうのかき揚げそばをチョイス!温・冷どちらにするか悩んだ末、温かい方にしました。

店内の電動石臼で殻ごと挽く田舎系で、黒っぽい仕上がりは変わっていないようです。
以前の極太から並太タイプに変更したのかな。

しっかり噛んで味わいたいタイプですね。
・手打ち蕎麦 玄葉(くろーば)…大通南17 まりも小路
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