食べある記（帯広）(693)

　道内の人気店・有名店が月替わりで登場する「北海道ラーメン紀行」の第11弾、今月は札幌の八卦さんが3日からオープンしています。




　とんこつ久留米ラーメンが人気だそうですが、店主さんは、とんこつラーメン発祥の地と言われている久留米出身とか。




　当然ながら、トップメニューの久留米とんこつをオーダーです。




　ストレート系の細麺と白濁スープに紅ショウガ。ビジュアルはまさに九州の豚骨ラーメンです。




　久留米ラーメンはご当地で一度だけ食べたことがありますが、それよりもクセがなく食べやすい仕上がりでした。

　昨年11月14日にオープンした、ユニークな店名の蕎麦居酒屋です。




　北のうまいもん通りの一番東側、店名にもあるように急ナ階段オリタラ…ありました～!思いのほか広～い地下空間が…まるで隠し部屋のアジトのようです。




　蕎麦メニューがあるという情報を頼りにやって来ましたが、居酒屋さんで蕎麦だけを食べて帰るのも気が引けるし、さりとてこの日は運転して帰らなければいけないので、ノンアルビールを一杯。






　長崎県雲仙のハムカツなるものを頼んでみました。

　この店は、先日お邪魔したばかりの「酒と料理　山元」さんの系列店なんだそうです。


　ひとしきりお話を伺った後で、いよいよ蕎麦メニューの出番です。イチオシを尋ねると、名物アレモコレモ蕎麦がバエると仰るので、それに決定!



　数種類の薬味がたっぷりとのった冷やしぶっかけ蕎麦ですね～♪　保刈さんの蕎麦と言うことでしたが、なかなかコシの強い田舎系でした。




　シャッキリとした〆によさそうな一品です。次回は、日本酒や違った蕎麦メニューも試してみようと思います。



・急ナ階段オリタラ　アレモコレモ…西2条南10丁目(北のうまいもん通り地下1階)


　偶然ですが、2日連続のあれもこれもネタでした～(笑)

　ほぼ3年ぶり。先客2、後客3名。






　メニュー内容は変わってないようです。値段は少し上がったかな…にしてもリーズナブル!






　いつもの定食は時間がかかるというので、この日は天ざるにしてみました。

　相変わらずのボリューム!






　少しねじれのある太めの田舎系は、噛んで味わうタイプの蕎麦ですね～♪　独特です。




　この日も全員が男性客。女性が(一人で)入るにはやや抵抗を感じるかも。

　駅前の温度計は、この日の正午で-7℃でした。




　2年ぶりに訪れました。




　店主さんご夫妻も、店内もお変わりないようです。






　寒い日だったので、天ぷらそば(温)にしました。





　昔懐かし度の高い温蕎麦だと思います。




　長崎屋内の一休さんが閉店となったので、この界隈の蕎麦屋さんは、みどりさんと駅エスタの達福さんくらいになってしまいました。

　西帯方面で昼時になったので、どこにしようかということで思い出したのがKABUTOさん。ほぼ半年ぶりかな。




　先客0、後客2組5名。






　「ちょっとお得」なチビえび天丼セットに。蕎麦は田舎のかけをチョイス。




　ホントに「お得」だと思います。(笑)






　スタッフさんの対応も気持ち良く、満腹、満足～♪