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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
酒(ささ)や記(235)
2019
年
6
月
15
日
(土)
岩手県久慈市・福来 特別純米
酒(ささ)や記
×
235
旅の土産にと購入したうちの1本。
岩手県産オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」を60%に精米して仕込まれています。
米の味ふくよかな、純米酒らしい純米酒。
・㈱ 福来…岩手県久慈市宇部町
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2019-06-15 02:51:32
2019
年
6
月
12
日
(水)
群馬県・水芭蕉 純米大吟醸
酒(ささ)や記
×
235
以前にも紹介したことのある酒ですが、群馬県の中でも抜きんでた逸品と思っています。こんな高級酒、とても自分では買う勇気がありません。いただきものです。
長崎産天然物ブリ刺しで一杯。
いいお酒、いつもありがとね~ッ!
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2019-06-12 04:46:05
2019
年
6
月
8
日
(土)
東北の酒仕入れてきたぞ~ッ!
酒(ささ)や記
×
235
各県で手当たり次第に購入した結果です。複数本購入した銘柄もあるので、10種14本という結果でした。
飲んだ感想は、その都度アップしていきたいと思います。
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2019-06-08 03:23:44
2019
年
4
月
16
日
(火)
越後桜 大吟醸
酒(ささ)や記
×
235
初めて飲んでみました。めっちゃコスパのいい酒です。
さわやかな香り高いフルーティさがあります。初心者向け大吟醸といったイメージでしょうか。冷蔵庫で少し冷やして飲むのがおススメです。
・越後桜 大吟醸…越後桜酒造㈱ 新潟県阿賀野市山口町
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2019-04-16 03:03:59
2019
年
3
月
22
日
(金)
純米酒 有りがたし&刺身三点盛り
酒(ささ)や記
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235
昨年の旅行中、新潟のぽんしゅ館で購入したうちの1本。トロ、鯛、サーモンの3点盛りといただきました。
精米歩合90%! 山田錦なのにほとんど磨いていない酒って…珍しいというか初めてです。
「淡麗辛口とは正反対の酒」ということでしたが、そのとおり複雑な旨味が前面に出ている味わいです。これぞまさしく「純米酒」!
・有りがたし…㈱よしかわ杜氏の郷(新潟県上越市吉川区杜氏の郷)
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2019-03-22 03:45:37
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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
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