この日は珍しく麺類ではなく、定食気分です。

　今年4月にオープンした店。以前は、ぶたいち音更店だったところです。








　定食類が充実しています。メニュー表にあるもの以外にもいろいろな定食がホワイトボードに掲示されています。







　目移りしながらチョイスしたのは…、「ねぎだくソースのチキンソテー定食」。




　ボリューム満点! 定食にはすべて豚汁が付き、ご飯の大盛・おかわりは無料ということです。


　器や小物類などにセンス・こだわりを感じます。



・創作ダイニング わとせとら…音更町木野大通西15

　タイトルだけで…

　多くは語りませんが、おめでとうございます!

　いつものスーパーの魚売り場を徘徊していると、身厚の黒ソイに目がとまりました。根室産だったかな。

　薄めに切ったのにモチモチした歯ごたえ。もっと薄くしてもよかったかも。

　國稀とも合う～♪

　今年2回目。10か月ぶりです。



　先客6名、後客2名。だだっ広い店内なので、密なし。


　この日は温そば気分だったので…



　…かしわ蕎麦!　更科or田舎では、もちろん田舎をチョイス。




　出来上がりは早めなので、イライラしないで済みます。





　水のお代わりなど、テキパキとした対応も心地よい。

　5年連記の卓上日誌を使うようになって10年。それまでは、1年で完結する備忘録タイプのものを数十年間愛用していました。

　年末近くなったので、来年から用のものを買い求めました。やっぱり5年連記で、これが3冊目となります。

　いっそのこと10年連記のものにしようかとも思いましたが、「途中で無駄になるかも」などとの考えがよぎり、やめました。とりあえず5年間は頑張らなくっちゃ!　(笑)