いただき物ではありません。久々に自腹で買い求めました。




　てっきり初めての酒かと思ったら、記録では純米吟醸を飲んでいました。以前飲んだことのある「飛龍」も同じ蔵元の酒でした。
　年齢とともに記憶が薄れてきているようです。(笑)



・㈱新澤醸造店…宮城県大崎市三本木

　春先の雪解け時期の風景のようです。






　つい先日新年を迎えたばかりなのに、もう1週間経ってしまっています。はやいですね～。

　今年初の十勝が丘展望台。まずまずの見晴らしです。
　しかし、雪がない!　とても北海道の正月の風景とは思えませんね～。











　先日の強風時には、吹雪ではなく砂嵐状態でしたね。

　昨年7月オープンというイタリアンの店です。以前は、図無志亭さんだったところです。







　この程、ラーメンメニューがあることが分かったのでやって来ました。今年になって初めて食べる外ラーです。







　唯一のラーメンメニュー、数量限定のローストビーフラーメンです。醤油か塩を選択できるということなので、迷わず醤油をチョイス。






　チャーシューの代わりに、ローストビーフがどっさり!
　おろした山わさびで味変も楽しめます。





　鳥取の牛骨ラーメンを彷彿とさせる、穏やかであっさりした味わいのスープ。ラードの代わりにオリーブ油を使用しているそうです。

　パスタやリゾット、ピザなどにもチャレンジしてみたくなりました～♪



・Lei・Sole(レイ・ソーレ)…東5条南6丁目セイノビル1F

　今年最初の自宅ラーメンです。

　背脂のコクと煮干しの香りのハーモニー～♪