例年だと、今年食べ歩いた中で、「最も印象的だったもの」とか、「最も感動的だったもの」という観点から選出させていただいていましたが、今年は少し視点を変えて、「昔懐かしさ」「レトロ度」といった面から個人的に選んでみました。



　それでは発表します。



◎ラーメン部門


・グランプリ…野球軒(トップ画像)


・準グランプリ…来々軒



・準グランプリ…北京亭




◎そば部門

・準グランプリ…一茶



・準グランプリ…みどり




◎全部門対象に…

・特別賞…懐




　以上のとおりです。



　いつもご覧いただきありがとうございます。引き続き来年もよろしくお願いいたします。みなさま、よいお年を!

　毎年恒例の麺食白書です。

トップ画像は、今年飲食したお店の箸袋&ショップカードです。

　今年もコロナの影響で、道内外の食べ歩きが激減。市内・管内の食べ歩きは若干回復傾向にはありますが、コロナ禍前の水準にはまだ達していません。


　今年のエリア別の麺食件数は、以下のとおりでした。


・市内…ラーメン23件、そば19件、その他麺5件
・管内…ラーメン14件、そば18件、その他麺2件
・道内…ラーメン 0件、そば 0件、その他麺0件
・道外…ラーメン 0件、そば 1件、その他麺1件


　麺の種類別では、ラーメン37件(46%)、そば38件(46%)、その他麺8件(8%)でした。

　総計83件で、昨年よりも10件の減でした。


　例年だと、この83件の中から麺オブ・ザ・イヤー2024(by食いしん坊主)が選出されるところですが、道内の食べ歩きが全く無く、全体件数も少なくなっていることから、昨年に引き続き今回も中止と決定しました。ご了承願います。

　来年こそ、道内・外の食べ歩きをコロナ禍前の水準に戻したいものです。

　4年ぶりです。

　営業してるのかしてないのか分かりにくいので、通り過ぎてしまうことが多かったせいです。

　基本的に「醤油専科」の店なので、注文するときは、「ラーメン一つ!」となります。




　懐かしの味です。




　開店は12時。一見さんはお断りしているのだとか。
　ますます入りにくい店になっていて、店主さんの健康が気がかりです。


　どうやらこのラーメンが、今年の麺の食べ納めとなりそうです。

　奥さん作。






　エラソーにコメントなんてできません!(笑)

　いつもありがとー。感謝しています。

　先日、送られてきました。いつもありがとうございます!

　さっそく味見的に、まずは、シンプルなベーコンエッグにしてみました。





　使用する香辛料やハーブのせいか、ひと味もふた味も違います。さすがです。