ここ1～2年、ハマりつつある店の一つです。



　スープは、大きくとんこつ魚介ととりだし魚介の2パターンですが…



　おや?限定メニューが…




　限定10食の煮干しらーめんに激しく反応してしまいました～!



　結構ニボってます。いいかも。ここの店主さん、味をうまくまとめるのが巧みですね～♪




　今度は、「ニボトン」を試してみようかな。

　先客1、後客なし。したがって、密なし。

　永谷園×藤原製麺の生麺使用。あっさり、さっぱりタイプです。




　「早ゆで90秒」のところを30秒短縮して、ゆで時間1分にしてみました。麺類は、とにかくカタ茹でが好きな食いしん坊主なので。

　ナウマン温泉ホテルアルコ内に併設のレストランです。






　料理長が替わったと聞きました。そのせいか、店名やメニュー内容が少し変わったような気がします。






　おすすめメニューの中華あんかけ焼きそばにしてみました。




　具だくさんでボリューミィですね～♪




　程よいまったり感のある万人向きの味わいで食べやすい一品。他のメニューも期待が持てます。


・レストラン郷里ちゅうるい…幕別町忠類白銀町(ナウマン温泉ホテルアルコ236)

　本日は爽やかないい天気。過ごしやすそうです。

　カレー南蛮うどんとはあまり聞かないような気がするけれど、何故だろう?




　南蛮ってネギのこと?唐辛子のこと?　諸説あるようですが。

　疑問点がいっぱいです。(笑)