所用で札幌に来ています。

　コロナの影響で、しばらく道内の食べ歩きを控えていましたが、身内のお薦めする蕎麦店に行くことにしました。
　久々に手応えのある蕎麦屋さんに出会った感じがしました。後日、画像とともにアップの予定です。

　菊水さんの生ラーメン使用。「名店の逸杯」というシリーズなのかな。



　具材がなかったので、菜園のニラと冷蔵庫にあったマイタケをちょちょいと…



　濃厚系スープと熟成麺の相性がいいですね。


　そう言えば、純連もすみれもしばらく行ってないな～。

　凄麺まつりで購入したうちの2つ目、富山ブラックです。




　まっ黒けの醤油色!　そうそう、これこれ…




　スパイシーというよりは、刺激的な黒胡椒の辛さにびっくり。

　また、富山に行きたくなりました。

　ちょっと前の画像ですが、時期を逃した感じだったラクヨウが出ていました。今シーズン、山での初採取です。



　ついでにシロヌメリも…



　それ程の収穫ではなかったけれど…



　キノコそばにしていただきました～♪



　格別です。

　我が家の菜園の野菜もそろそろ終盤。今年もいっぱい収穫させていただきました。




　とれた野菜の全種類を使用したスパゲッティです。タマネギだけは市販のものですが。