なめろうにでもしようかと買ってきたアジでしたが、ピカピカ光ってあまりにも活きが良さそうだったので、刺身に変更しました。




　長崎産だそうです。

　今日は、諸事情により(笑)ブログアップが大幅に遅れました。

　このところ、あんかけ焼きそばばかり作っていたので、この日はちょっと目先を変えて…ソース焼きそばにしてみました。




　お好み焼き用のソースを使用しましたが、薄味に仕上がりました。

　以前よりオオハクチョウの姿を見る機会が多くなっているような気がします。

　十勝が中継地というよりは、越冬地になっているのかも。







　そろそろ北へ向かうのかな。

　いつもの撮影エリアですが、ほんの少しポイントを変えてみました。
















　最低気温が零下にならなくなってきました～♪

　昨日、除雪用具を物置に格納し、代わりに外(畑)の作業用具を出してきました。
　まずは、冬の間風に飛ばされてきたゴミや枯れ葉、枯れ枝の清掃からです。

　今年2度目。年に3～4回は通う店ですが、今年はちょっとハイペースかも。



　いつものカウンター席№5。(笑)先客0、後客6名。






　この日も定番のざる二色です。




　卓上に常備の海苔。心置きなく使えるのが嬉しい!




　コシが強めのカタ茹でタイプ。今日も◎!





　今年は、より足繫く通うことになりそうです。