食堂のラーメン  (11)


2010612(土)

丸松


丸松

恥ずかしながら行ったことがありませんでした。  丸松食堂さんへ。
 
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嫁はてんぷらうどん、うん素朴でうまい。
 
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そして僕 ラーメン。うんうまい。素朴な味。
そして豚丼。激好み! 僕は黒系フライパンが好き。(とんげん、鶴橋、新橋、かかし、おふくろ)など継ぎ足しながら、じっくり煮詰めて糖質がカラメル化している。このカラメル質のほろ苦い香ばしいのがやめられない。  鶴橋なんかは最初からカラメルを入れているみたいだけど。   丸松さん。肉も厚いしグリーンピースも乗っている最高。  一番かも?



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わむお

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