旧ブログ(498)
2015年5月25日（月）
5・25の天空
旧ブログ×498
今朝も爽やかな朝でした。
今朝の写真はスマートフォンなので
少し画像が粗くなってしまいましたが
雪がまた少し減っていますね。
十勝に移ってきて、
平野で遮蔽物がほとんどないせいか
風が強い日が多い印象があるのですが
地元の方に伺うと
今年はとりわけ風が強い日が多い、とのことで
例外的なようです。
冬の間も、今年はとりわけ雪が多いということでしたので
十勝に来て最初の一年目に、雪や風の多いのを味わっておくと
来年以降楽になるかなと思ったりしています。
とは言え、風が強いと水分の蒸発が早いでしょうから
農家の方々は大変なのでしょう。
私共飲食店としては、今年の豊作を祈るばかりです。
当店の庭も、母がコツコツと花を植えていますが
店が忙しい日はそちらを手伝ってもらわざるを得ず、
なかなか順調とは行きません。
母は庭いじりが昔から好きでしたので
そちらに専念させてあげたい気持ちもありますので
急募というわけではありませんが、
調理補助的なアルバイトを募集しようかなと考えたりもしています。
料理が好きで、美味しいものを食べるのが好きな方、
土日祝日に勤務していただける方がいらっしゃれば
詳細についてはお問い合わせいただければと思います。
学生さん大歓迎です。
本日も11時よりお待ちしております。
今朝の写真はスマートフォンなので
少し画像が粗くなってしまいましたが
雪がまた少し減っていますね。
十勝に移ってきて、
平野で遮蔽物がほとんどないせいか
風が強い日が多い印象があるのですが
地元の方に伺うと
今年はとりわけ風が強い日が多い、とのことで
例外的なようです。
冬の間も、今年はとりわけ雪が多いということでしたので
十勝に来て最初の一年目に、雪や風の多いのを味わっておくと
来年以降楽になるかなと思ったりしています。
とは言え、風が強いと水分の蒸発が早いでしょうから
農家の方々は大変なのでしょう。
私共飲食店としては、今年の豊作を祈るばかりです。
当店の庭も、母がコツコツと花を植えていますが
店が忙しい日はそちらを手伝ってもらわざるを得ず、
なかなか順調とは行きません。
母は庭いじりが昔から好きでしたので
そちらに専念させてあげたい気持ちもありますので
急募というわけではありませんが、
調理補助的なアルバイトを募集しようかなと考えたりもしています。
料理が好きで、美味しいものを食べるのが好きな方、
土日祝日に勤務していただける方がいらっしゃれば
詳細についてはお問い合わせいただければと思います。
学生さん大歓迎です。
本日も11時よりお待ちしております。
2015年5月24日（日）
新入荷
旧ブログ×498
当店に来る男性のお客様は
日本酒と焼酎を好まれる方が多く、
美味しいものはないかといろいろと探していたのですが
芋焼酎の新しい商品を入荷しました。
鹿児島の酒蔵さんから取り寄せた芋焼酎です。
オリジナルラベルを作っていただけるとのことなので
天空の名前を入れていただきました。
さつまいもの甘みがふっくらとしていて
芋焼酎がお好きな方なら頷いていただけると思います。
お値段も今までお出ししていた焼酎と同様
リーズナブルなお値段でご提供できますので
どうぞお試しください。
ご宴会、ディナーのご予約ですが
直前までお受けしたいのですが
仕込みの都合がどうしてもございますので
当日の正午前後までとさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
本日のランチはビュッフェをご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
日本酒と焼酎を好まれる方が多く、
美味しいものはないかといろいろと探していたのですが
芋焼酎の新しい商品を入荷しました。
鹿児島の酒蔵さんから取り寄せた芋焼酎です。
オリジナルラベルを作っていただけるとのことなので
天空の名前を入れていただきました。
さつまいもの甘みがふっくらとしていて
芋焼酎がお好きな方なら頷いていただけると思います。
お値段も今までお出ししていた焼酎と同様
リーズナブルなお値段でご提供できますので
どうぞお試しください。
ご宴会、ディナーのご予約ですが
直前までお受けしたいのですが
仕込みの都合がどうしてもございますので
当日の正午前後までとさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
本日のランチはビュッフェをご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
2015年5月22日（金）
ソフトクリーム導入イベント
2015年5月20日（水）
新メニュー
旧ブログ×498
さて、本日は定休日ですが
お店ではソフトクリームマシンの設置工事を行いました。
イタリアの老舗ソフトクリームマシンメーカーである
カルピジャーニ社のソフトクリームマシンです。
十勝の乳製品の品質の高さは言うまでもありませんが
このマシンは材料への空気の混入バランスが非常に優れており
口当たりの良さ、滑らかさが特筆すべきものですので
皆様にもきっとご満足いただけると思います。
ソフトクリームとしてお出しすることになりますが
それだけでなく、料理長がアレンジした
天空特製デザートとしてお召し上がり頂く予定です。
設置工事が終わった後、早速料理長が試作品を幾つか作りました。
コース料理の締めくくりとしても
お出しできるようになると思います。
月末までに販売を始める予定ですが
それまでに何か導入イベントをやろうと思っております。
詳細が決まり次第ご案内いたしますので
どうぞご期待くださいませ。
お店ではソフトクリームマシンの設置工事を行いました。
イタリアの老舗ソフトクリームマシンメーカーである
カルピジャーニ社のソフトクリームマシンです。
十勝の乳製品の品質の高さは言うまでもありませんが
このマシンは材料への空気の混入バランスが非常に優れており
口当たりの良さ、滑らかさが特筆すべきものですので
皆様にもきっとご満足いただけると思います。
ソフトクリームとしてお出しすることになりますが
それだけでなく、料理長がアレンジした
天空特製デザートとしてお召し上がり頂く予定です。
設置工事が終わった後、早速料理長が試作品を幾つか作りました。
コース料理の締めくくりとしても
お出しできるようになると思います。
月末までに販売を始める予定ですが
それまでに何か導入イベントをやろうと思っております。
詳細が決まり次第ご案内いたしますので
どうぞご期待くださいませ。
2015年5月18日（月）
5・18の天空
旧ブログ×498
昨日は風が強かっただけでなく
時折通り雨が降ったりしましたが
今朝は風もなく、とても穏やかな晴天です。
ゴミを出しに行くと、日高がくっきりと見えました。
1月に撮った写真が下ですが
やはりずいぶん雪も解けてきたようです。
私はまだ夏を迎えたことがないので
夏の日高がどうなのか分かりませんが
雪は全部なくなってしまうのでしょうか。
こういった季節の移り変わりをはっきりと知ることができるのも
この場所が好きな理由です。
当たり前のようでそうでもないと思ったりします。
気温もちょうど過ごしやすい温度のようです。
むしろ少し暑く感じるくらいでしょうか。
車の窓を開けて、風をいっぱい受けながら
お越しになってみてはいかがでしょうか。
本日は11時よりランチコースをご用意してお待ちしております。
コースだと量が物足りないのではないか、
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
決してそんなことはないと思いますので
どうぞ召し上がってみてください。
時折通り雨が降ったりしましたが
今朝は風もなく、とても穏やかな晴天です。
ゴミを出しに行くと、日高がくっきりと見えました。
1月に撮った写真が下ですが
やはりずいぶん雪も解けてきたようです。
私はまだ夏を迎えたことがないので
夏の日高がどうなのか分かりませんが
雪は全部なくなってしまうのでしょうか。
こういった季節の移り変わりをはっきりと知ることができるのも
この場所が好きな理由です。
当たり前のようでそうでもないと思ったりします。
気温もちょうど過ごしやすい温度のようです。
むしろ少し暑く感じるくらいでしょうか。
車の窓を開けて、風をいっぱい受けながら
お越しになってみてはいかがでしょうか。
本日は11時よりランチコースをご用意してお待ちしております。
コースだと量が物足りないのではないか、
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
決してそんなことはないと思いますので
どうぞ召し上がってみてください。
