またまた・・・・
農家さんに
お野菜を頂きました(*^_^*)
此れは....
嬉し過ぎで～す　(^O^)／

何を作ろうか　(・・?
楽しみが倍増します。

今回は、
〝白菜〟を使って二品。
〝ごぼう〟で一品を作ってみました。

一品目は☝です。
とろみをつけることで、料理も温かく頂けます。
ご飯に載せても、美味しい一品です　(^O^)yoo^^^^


材料は在庫品で「OK!」
甘酢にごま油の香りが食欲をそそります　（＾◇＾）
生姜や鷹の爪を加えるので、作り置きの出来る一品ですね。



農家さんが丹精込めて育てた『新鮮野菜』を頂ける事に感謝です。
いつも・・・　　

先日
≪鉄板スパ≫をご紹介されていたのを拝見しながら

「わぁ～　美味しそう！」
「食＾＾べたいなぁ.＾＾＾...........（＾◇＾）/」
と
ひとり言の自分　(￣□￣；)！！。。
が
居ました。

そのうちに・・・
「節約しなさい・・・（｀、´）」
また
心の声・・ が。

其処で
「やっぱ作るしかないっしょ！（☆。☆）」
に
なり、
結局はいつものパターンで
作ってしまったのです　(^^ゞ。。。


お店に
お邪魔出来たら
モット良い画像をお届け出来たのに（：＿；）

「こんなんで・・・　すいません」

今朝

窓に並んでいる鉢の中に

　　一輪の花を見つけました。

『ハイビスカス』の花です。

夏が過ぎ・・
秋も過ぎ・・
12月になりました。

この鉢は
今年６月に花を付けて以来、２度目の開花となりました　(+o+)


≪花日記≫を短編でご紹介します。
葉間に蕾の姿を見つけたのは、２３日前でした。





そして
メイン画像が本日ですヽ(^o^)丿

小さな鉢植えですが
お花が咲いているのは嬉しいものです　(^^♪ね。。。


・・・　「お・ま・け」　・・・
長ネギも今回２度目の収穫を終わり、３度目に入りました。
料理のトッピングに重宝しています。

もう一種の
人参くんも頑張ってますよ(^O^)
以上《花日記》でした　<(_ _)>...

先日実家に行った時の事です。

母の姿が台所にありました。
コンロには、少し大き目の鍋。

蓋を取り覗き込むと

思わず「お袋の味」を〝つまみ食い〟です　(^^ゞ。。。
「おいしいねぇ　～　（＾◇＾）」　

「そ^うかい」
「鍋の半分持って行っていいよ　（*^_^*）」

優しい言葉が返って来ました。

同じ材料なのに・・・　
「な～んで？」　でしょう。
≪お母ちゃんの料理≫って、美味しいですよね


その「南瓜の煮物」を少し使って、おやつ用の焼き菓子作りをしました。

鍋に南瓜を入れて潰します。


バター・生クリーム・砂糖を加えたら（味を見ながら）よ～く混ぜ合わせます。


アイスクリーム ディッシャーを使い型に入れます。
卵を塗ったら、胡麻をトッピングしてオーブンで焼きます。




共働き家庭が増えているので「男性の料理人」も多くなって来ましたね(^^)
奥様と家事分担をされる事は良い事だと思いますyo^^。



私は今も・・
『母ちゃんの味がだ～いすき！　＼(^o^)／』です。

週末は、冷蔵・冷凍庫のチェック日です。
毎日使うので
結構汚れますね　(-_-)



～☆～☆～・・・・・～☆～☆～

冬場の食中毒にもご用心！
食中毒といえば夏場に発生するものと思われがちですが、
最近冬場にノロウイルスによる食中毒が発生していますよ　(-_-メ)

食中毒予防に関することは

　と
言う事で　(^^ゞ。。


冷凍庫に眠っていた　≪ピザ生地≫が一枚。
もう・・・
そろそろ・・・
食べ時期が終わりそうです　(>_<) ので

≪PIZZA≫にしました　(^O^)／

〝材料〟はお好きな品をトッピングして下さい　(^_^)
〝作り方〟お解りですよね　（＾ｖ＾）


今回は“シーフードMIX”や“トマト”にしました　(^_^)


　　　　チーズを載せて・・・


　　　　焼き上がりました。

《pizza》は在庫品でも美味しい一品になりますよぉ(^O^)

毎日のご飯作りです。
冬場も室温が高くなっていますので
食中毒には気を付けたいですね　（*^_^*）