食べある記(帯広)(752)


20211229(水)

今年の〆麺~懐さんのラーメン


今年の〆麺~懐さんのラーメン

 4年ぶりです。

 営業してるのかしてないのか分かりにくいので、通り過ぎてしまうことが多かったせいです。

 基本的に「醤油専科」の店なので、注文するときは、「ラーメン一つ!」となります。


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 懐かしの味です。


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 開店は12時。一見さんはお断りしているのだとか。
 ますます入りにくい店になっていて、店主さんの健康が気がかりです。


 どうやらこのラーメンが、今年の麺の食べ納めとなりそうです。



20211226(日)

そば処 一茶さんのそば定食


そば処 一茶さんのそば定食

 記録では4年ぶりです。ご無沙汰でした。先客1、後客4。


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 メニューは変わってないようです。


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 やっぱりそば定食ですな~♪ しっかり待つこと20分。


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 すべてが出そろうのを待ってから撮影。コスパめちゃ良し!

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 コロッケや海老天を種ものにすることもできます。


 満たされますな~♪



20211217(金)

cafe OIRANTAN(オイランタン)さんのラーメン


cafe OIRANTAN(オイランタン)さんのラーメン

 ほぼ1年ぶりです。マスターは変わらず元気そうです。

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 「醤油」の表記はなく、「ラーメン」となっています。

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 最初から胡椒がかかっている、いつもの「ラーメン」です。

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 昔の記録がないので不明ですが、これまで百杯単位でいただいていると思います。

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 変わらぬ味わいです。これからもよろしくです。



20211215(水)

新店オープン! 味名人 桃太郎さんの醤油らーめん


新店オープン! 味名人 桃太郎さんの醤油らーめん

 以前、銀波露さんだったところに、今月1日のオープンでした。

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 オープン当初はかなり混み合ったようですね。
 並んでも食べようという気力は、もとより持ち合わせていません。(笑)
 先日、駐車場が空いているのを確認してから出かけました。

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 どうやらタンメン推しのようですが、醤油派の自分としては定石通り(初めての店では余程の理由がない限り醤油を注文することに決めている)醤油でとおします。


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 見た目的には、ニューウェイブ背脂こってり系か。

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 中太の縮れ麺がスープと合っています。プリプリと唇の先で跳ねる感じがします。


 札幌に4店あるらしい。札幌外の出店は初めてだとか。

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・味名人 桃太郎…柏林台北町1



20211213(月)

初訪! きいちゃん食堂さんの辛ウマホルモンラーメン


初訪! きいちゃん食堂さんの辛ウマホルモンラーメン

 初訪です。

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 麺メニューはないと思っていたのですが…

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 ホルモンラーメンがあることが分かったので、辛味はどちらかと言えば苦手だけれど、辛ウマホルモンラーメンを注文。


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 はて? どこかで見たような…


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 そうそう、十勝ベーグルさんの隠れメニュー(?)のホルモンラーメンとそっくりです。

 そっくりと言うよりは、ほとんど同一ですね。


 程よいピリ辛でまろやかなスープ。満足の一品でした。


・きいちゃん食堂…西24条南2丁目



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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