食べある記（十勝）(604)

　ミズバショウを写した帰りは、定番コースの十箱さんへ。
　先客2、後客4名。




　この店では「冷そば」の一択と決めています。




　この日も「もりそば」です。



　いつもよりも田舎感高めの感じですね～。



　次回は山菜採りの帰りかな。また来ます。

　オオハクチョウの撮影前の腹ごしらえで訪れました。
　暖簾の裏表が反転しています。




　この日は小上がりのロの字カウンター席を使用。







　日中は15℃を超えることもあり、冷蕎麦をオーダーするようになってきました。



　並み太の角が立った田舎系です。しかもカタめの茹で上がりでシャキッとしています。



　たっぷりの蕎麦湯が嬉しい!




　先客0、後客6名。

　今年2度目。年に3～4回は通う店ですが、今年はちょっとハイペースかも。



　いつものカウンター席№5。(笑)先客0、後客6名。






　この日も定番のざる二色です。




　卓上に常備の海苔。心置きなく使えるのが嬉しい!




　コシが強めのカタ茹でタイプ。今日も◎!





　今年は、より足繫く通うことになりそうです。

　オープン情報をキャッチしたので、さっそく行ってみました。


　ここは、以前満月食堂だったところですね～。改装したようで店内外とも小綺麗になっています。

　小ぢんまりとした店内は、カウンター席とテーブル席を配置。開店時間に合わせ入店したので、先客0、後客4～5名は地元客か。



　一品料理や丼ものもあるようです。




　「もり」と「かけ」の両方を注文です。





　もりが先に出てきて、ややあってからかけを出してくれたのですが、もうちょっと間をおいてから出してほしかったところ。温そばはどうしても柔らかくなりやすいので…。




　並み太よりやや細めの蕎麦(もり)は、コシが強めのシャッキリとした感じで好みのタイプでした～♪



　気になるメニューがあるので、山菜採りのシーズンになったらまた来たいと思います。

　新しい店のオープンが続く印象の大樹町ですが、町の勢いのようなものを感じますね。宇宙ロケット効果なのかな。

　ほぼ半年ぶり。先客3、後客2名。




　いつもと違うカウンター席へ。




　この日は、一瞬「塩こってり」も頭をよぎったけれど、思い直して「こってり(醤油)」をチョイス。




　細めの縮れ麺はカタめの茹で加減で、いつもどおりです。




　この日も、申し分のない仕上がりでした～♪