食べある記（十勝）(381)

　4月末にプレオープンしていたレストハウス・ナイタイテラスが、3日にグランドオープンとなり、レストランの営業を始めました。

　建物もメニューも以前のイメージとは全く異なり、オシャレ感満載です。







　大ガラスの向こうには、広々とした十勝の大地が広がります。










　夏の観光シーズンには、多くの観光客が訪れることでしょう。


・ナイタイ高原牧場ナイタイテラス…上士幌町上音更85

　自称「麺食人間」が、何とここに行きました～!




　午前10時から開いてます。





　インデアンのカレーは、記憶ではこれまで3回程食べています。いずれも1号店で野菜カレーだったと思います。




　帯広・十勝人のソウルフードと言われているくらいなのに、この回数は少なすぎますね。



　今回は思い切ってメニューの中で最高価格のシーフードカレーを頼んでみました…



　…と言っても766円と、とってもリーズナブルですが。



　安心・安定の味わいですね～♪　これからは外食のメニューにカレーも加えようかな。


・インデアン音更店…音更町木野大通東16丁目　フクハラ内

　こちら方面に山菜採りに来た時は、つい立ち寄ってしまいます。






　いつものもりそばです。



　シンプルな美しさがありますね～♪



　この蕎麦が食べたくて、こちら方面の山菜採りに来ていると言った方が正しいのかも。

　カタクリ撮影後に立ち寄りました。2度目です。



　ラーメン関連のメニューです。オープン時よりもメニューが増えているようです。






　オープン時にはなかった、トップメニューの台湾正油ラーメンにしました。




　ピリ辛でパンチのきいた一品!



　あったまる～♪

　およそ4年ぶりに訪れました。役場のそばにあります。



　この時期はニラそばが看板メニューですが…





　やはり、ノーマルなもりそばにします。



　小ぢんまりと見えますが山高に盛っているので、見た目よりも量が多く感じます。



　自家生産、自家製粉、十割の手打ち…「こだわり」のオンパレード!

　平打ちのせいか、十割らしからぬ(笑)のど越しです。そば汁は辛めのチョイ付けタイプで、さらに辛味大根おろしがピリ感を増してくれます。

　温そばよりも冷そばがおススメです。