食べある記(十勝)(407)


20191029(火)

芽室町・片のさんのごぼう天そば


芽室町・片のさんのごぼう天そば

 温そば・太麺を検証するために再訪です。

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 ごぼう天そばにしてみました。

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 なるほど、かなり太めの蕎麦です。

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 10割の田舎系を受け止めるには、汁が少し弱めかな。ごぼう天の量が多いので、久しぶりに蕎麦を堪能した感じがしました。

 温そば、おススメです~♪



20191021(月)

新店オープン! 芽室町・蕎麦屋 片のさんのもりそば


新店オープン! 芽室町・蕎麦屋 片のさんのもりそば

 19日にオープンしたばかりです。以前は、三国さんだったところ。

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 内外装とも変わりはなさそうですが、広々としたカウンター席が新設されたのかな。

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 メニューはこんな感じです。

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 もりそばにしました。太・細が選べるというので、細麺にしてもらいました。

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 キタノマシュウ100%使用の10割蕎麦だそうで、キリッとエッジが立ったコシが強めのそばですね~♪

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 そば湯はタップリで濃いめです。(嬉)

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 次回は、温そばの太麺を試してみようと思います。


・蕎麦屋 片の…芽室町東めむろ3条南1丁目

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2019108(火)

音更町・蕎麦二天さんの二色ざる


音更町・蕎麦二天さんの二色ざる

 また来ちゃいました~♪

 白にするか黒にするかいつも悩みます。

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 で、結局、二色ともいただくことになります。(笑)

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 ここの蕎麦、自分にはドンピシャです!

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 店前から西方向。坂道の両側のイチョウ並木が素晴らしい!

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 少~し色づき始めました。



2019102(水)

移転オープン! 味千拉麺札内店さんの味千ラーメン


移転オープン! 味千拉麺札内店さんの味千ラーメン

 札内店は実に18年ぶりです。

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 旧店舗からほんの少し移動。同じく国道沿いではありますが、向かい側(南側)になりました。

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 相変わらず充実したメニューですね。

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 店名そのままのトップメニュー、味千ラーメンにします。

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 麺は、ストレートか縮れを選択できます。熊本ラーメンなので当然ストレートをチョイス。ズズ~ッとすすって、プチッとした歯応えで切れる麺の感触、結構好きです。

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 紅ショウガをのせると、画像が一層引き締まります。九州ラーメンですな~♪


・味千ラーメン札内店…幕別町札内新北町



2019915(日)

オープン! 士幌町・じろう食堂さんのそばと天丼セット


オープン! 士幌町・じろう食堂さんのそばと天丼セット

 アスポ内の食堂で、以前は「和(なごみ)」さんでした。9月2日のオープンです。

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 看板類以外は、内外装とも変わっていないようです。

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 定食・弁当メインのようですが、そばもあります。

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 そば単品で「天ぷらそば」にするつもりでしたが、ついうっかり「そばと天丼セット」を注文していました。見栄をはる意識がはたらいたのでしょうか。(笑)

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 そばは温・冷選べるので、冷たい方にしました。程良いコシのやや細めのそばです。

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 セルフですが、サービスでコーヒーが飲めます。

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 全体的にコスパ良さそうな感じです。


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・じろう食堂…士幌町西2線(アスポ内)



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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