食べある記（十勝）(605)

　先月10日のオープンだったようです。





　この店舗は、久呂無木芽室店⇒三国⇒片のといずれもそば屋さんが入居しています。


　↓　前店と特に変わったところはなさそうです。





　メニューはいたってシンプル。オープン時用なのかも。




　初めての店なので温・冷どちらも試したくて、「ざる」と「かけ」を注文。

　時間差をつけて出してほしかったけど、両方同時に出てきちゃいました～!




　並み太の手切りかな。のど越しの良いタイプです。つけ汁(つゆ)はやや弱めでやさしい味わい。





　↓　かけそば




　ざるを食べている間放置されていたせいか案の定柔らかめで、血圧高めの自分にはちょっと塩分が気になるところ。


　店内広々とゆったりしているので、ファミリーでの利用もOK。

　空き店舗が塞がってくれてありがとう!　です。



・蕎麦処なかがわ…芽室町東めむろ3条南1

　マックスバリュ音更店での初買い物。スーパーのダイイチやフクハラ内のテナント店として知られる美唄焼鳥 炎さんです。

　テイクアウト専門でコスパがいいので、気軽に焼鳥を楽しめます。

　とり皮串、つくね串、ねぎま、豚串、鶏もも精肉串の5種類を2本ずつ、すべて塩で。しめて税込みで1,296円也。

　この日は珍しく麺類ではなく、定食気分です。

　今年4月にオープンした店。以前は、ぶたいち音更店だったところです。








　定食類が充実しています。メニュー表にあるもの以外にもいろいろな定食がホワイトボードに掲示されています。







　目移りしながらチョイスしたのは…、「ねぎだくソースのチキンソテー定食」。




　ボリューム満点! 定食にはすべて豚汁が付き、ご飯の大盛・おかわりは無料ということです。


　器や小物類などにセンス・こだわりを感じます。



・創作ダイニング わとせとら…音更町木野大通西15

　自分の好きなタイプのラーメンの本流からは少し外れているけれど、かなり好きです。




　唯一のマイナス点は、混んでいること。すっかり人気店になっちゃいましたね。

　この日は比較的すいてたので入る気になりました。

　先客10人、後客5人。





　つけめんがメインの店だけど、あぶらそばや台湾まぜそばなんかもありまして…。
　そんな中で、中華そばを頼む自分のような客は、かなりの少数派かも。





　トッピング一番奥の小松菜が写っとらん!　(笑)





　私見ですが、「スープで食わせる」ラーメンが全盛の中、「麺で食わせる」ラーメンは希少価値ではないかな。


　帰るときには、駐車場に入れなくて待っている車の列が道路にまで…。やっぱり混んでるわ～!

　個人的には、十勝でも5本の指に入るくらい秘境度の高いラーメン店だと思っています。





　芽室市街から初めてこの店に向かう人は、たぶん3回くらいは、「本当にラーメン店なんかあるのだろうか」と心配になるでしょう。







　十勝で三平と言えば、「味噌」がジョーシキなんでしょうが、自分は「正油」がおススメ。表記は、「醤油」じゃなくて「正油」です。





　ン～、これこれ。お久しぶりです。ほぼ2年ぶり。




　なみなみスープに、自家製モチモチ麺。シ・ア・ワ・セ～!

　元々太麺ですが、限定でうどん並みの太さの極太麺もあります。噛みごたえを楽しみたい人はお試しを。