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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
食べある記(十勝)(605)
2022
年
11
月
14
日
(月)
芽室町・そば蔵 大正(笑)庵さんのとりごぼうそば
食べある記(十勝)
×
605
昨年もほぼ同じ時期に来ています。店先の紅葉がいい感じで、絵になるそば屋さんです。
古民家風の店内も風情があります。
さて今日は…と、限定ものには弱いのですが…
温かい蕎麦が食べたいな~。
とりごぼうそばに決定!
寒い時期でも、冷たい蕎麦をチョイスすることが多かったのですが、年齢とともに「温そばもいいもんだな」と思えるようになってきました。
温そばには、やや太めの田舎系がピッタリですね~♪
↓ 店舗横の紅葉と畑の風景
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2022-11-14 04:51:23
2022
年
10
月
28
日
(金)
更別村・拉麺 二つで十分ですよ。さんの限定正油
食べある記(十勝)
×
605
オープン時、立て続けに2度訪れて以来3度目です。今回はキノコ採りの帰りに立ち寄りました。
国道沿いにある黒っぽいプレハブタイプの店舗。
これまで黒醤油、白醤油をいただきましたが…
オッと!「限定正油」がありますね~
それにしましょ。
中太で加水率高めの縮れ麺に茶濁のスープ。見た目は味噌ラーメンみたい。
肉厚でしっとりタイプのチャーシューは好みのタイプです。
他メニューは「○醤油」ですが、この限定メニューは「正油」の表記。
次回は、「数量限定」のカレーラーメンにしましょうか。
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2022-10-28 04:27:43
2022
年
10
月
18
日
(火)
音更町・味鶴庵さんの太長寿そば
食べある記(十勝)
×
605
きのこ採りの帰りです。
マイきのこ畑が近いので、この時期立ち寄ることが多くなります。
この日は、温そばにしようと決めていたので、「冷やしぶっかけそばの温かいのはありますか」と聞くと、「太長寿そばがそれになります」とのこと。
で、太長寿そばに決定!
そばの断面は、角がとれた丸みを帯びた感じ。やさしい口当たりですね。温そばの方が合っているかも。
やはり食べ応えがあり、コスパ良し!
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2022-10-18 04:11:29
2022
年
9
月
19
日
(月)
清水町・石臼挽き十割そば 農志塾さんの辛味大根ぶっかけそば
食べある記(十勝)
×
605
オープン当日以来2度目。蕎麦っ食いの友人を連れて来ました。
広々とした店内や、ホール担当スタッフのきびきびした対応が気持ち良い。
辛味大根ぶっかけそばをオーダー。(トップ画像)
友人は、もり+サイドメニューの天ぷら盛り合わせ。
冷凍そばを使用していることを全く感じさせません。友人も同じ感想でした。
低めに設定されている価格も嬉しい!
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2022-09-19 05:51:15
2022
年
9
月
8
日
(木)
音更町・味鶴庵さんの冷やしぶっかけそば
食べある記(十勝)
×
605
天気の良い日、ドライブがてら立ち寄りました。
メニュー内容に変わりはないようです。
以前店主さんに勧められた冷やしぶっかけを注文することに。
噛んで味わうタイプの田舎系。太めです。
満腹です。コスパ良し!
店の近くでは、こんな風景が広がっています。
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2022-09-08 04:27:41
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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
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