皿そばと言えば兵庫県出石のものがよく知られていますね。小皿5枚に蕎麦が分けて盛られるのが一般的です。




　適当な皿がなかったので、大皿1枚に盛ってみました。(笑)

　また出石に行って、皿そばが食べた～い!!

　パチンコ店に併設された食堂です。





　食券機で食券を購入するシステム。



　カウンター席のみ。先客0、後客1。




　メニューは充実しています。



　昔風ラーメンの醤油味をチョイス(塩も選べます)。普通の「醤油ラーメン」もあります。



　中細の縮れの強い麺です。自分にはちょうどよい茹であがり。



　これで、パチンコ店内にある食堂の麺食はすべて完了したかも。


・雷亭…稲田町南8線(ライジング帯広店内)

　イオン帯広店2階で開催中です。何と入場無料です。
　夏休み中のお子さんに喜ばれそうですね。

　4日まで開催とのことなので、超特急でブログアップしました。

　女性スタッフさんに図々しくモデルをお願いしたところ、快く応じていただきました～♪　どうもありがとうございます。

　西山製麺の生ラーメン・特一竜なつかし塩を使用した冷やしラーメンです。




　冷やしラーメンの基本味は醤油だと思いますが、塩もなかなかいいもんです～♪　




　梅干がいい仕事してます。

　こう暑いと、温かい麺類は敬遠気味。冷たい麺類ばかり食べています。




　この日は、冷たくしたかけツユにきつねとたぬきと梅干をトッピング。薬味は青ジソにしてみました。