2021731(土)

そば処 ひば さんのごぼう天ざるそば


そば処 ひば さんのごぼう天ざるそば

 およそ2年半ぶり。店内外とも変わりなさそう。

 先客2、後客1。いずれもお一人様ばかり。全員カウンターテーブル席に案内されたので、密ではないけれどギッチギチ。他のテーブル席はガーラガラ状態。(笑)

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 自分としては初めてのメニューを。ごぼう天ざるそばです。

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 並太のそばのコシは強め。

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 やっぱり好きなタイプの蕎麦ですね~♪



2021730(金)

「飯南の桃」が届いたよ~♪


「飯南の桃」が届いたよ~♪

 香川県丸亀市産の瑞々しく高糖度の桃が、今年も届きました。


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 めっちゃ美味! いつもありがとうね~!



2021729(木)

薬味たっぷりのカツオのたたき~♪


薬味たっぷりのカツオのたたき~♪

 ニンニクは使わなかったけど、他の薬味はたっぷり~♪ 美味し!



2021728(水)

シャクナゲの花の狂い咲き!?


シャクナゲの花の狂い咲き!?

 春先に一度咲いたはずのシャクナゲの花が、また満開です。

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 この暑さ続きで季節を間違えたようで、ツツジ科の植物にはよくあることらしい。



 昨年苗を植えた桔梗も花を咲かせています。

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 どうやら根付いてくれたようです。



2021727(火)

食いしん坊主庵の冷やし鴨そば


食いしん坊主庵の冷やし鴨そば

 とても温そばを食べる気になれない外気温だったので。


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 三平食堂さんの「冷やかし(冷やしかしわ)」が思い出されます。



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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