貰い物の乾麺を見つけたので。




　見た目、ラーメンのようですな。




　温と冷の両方試してみました。変わってて面白い!

　長年、上士幌で親しまれていた広苑さんが帯広に移転オープンされたとの情報をキャッチしたので、さっそく行ってみました。



　壁に向かった一人用カウンター席が背中合わせに2列、10席のみの変わったレイアウトです。



　ラーメン中心のメニュー構成。




　あんかけ焼きそばにしてみました。パリパリ感は抑えめです。



　麺も多く、具材たっぷりで食べ応えあります。




　店舗は、緑陽高校の八千代線を挟んで斜め向かい側にあります。


・らーめん広苑…南の森3

　札幌市厚別にある「お肉のアトリエ・トリッパ」さんで、昨年のうちに購入し冷凍保存しておいたモツとモツ鍋のつゆを使用しました。




　残ったスープに固めに茹でた麺を入れ、〆のラーメンです。(トップ画像)




　やっぱり美味し!

　キクラゲ、ワカメ満載のヘルシーラーメン。(笑)





　自家製メンマは、これでおしまいです。

　昨日は、二十四節気の啓蟄。冬の間地中に潜っていた虫たちが、這い出して来る時期とのこと。
　日差しもぐんと力強くなり、春らしい陽気になってきましたね～♪

　そんな中の霧氷でした。