2017年12月30日（土）
年末ギリギリ!薪ストーブ入替
おしらせ×48
師走とはよく言いますが、毎年のことでさほど驚きもないのです。
とは言うものの、これだけ最短で納品になったケースは今までになく
少々戸惑いましたが無事火入れをし仕事納めとあいなりました。
昨日、「ストーブが割れた」と連絡があり、急遽訪問。
30年使い込まれたヨツールF602
両側面及びバックパネルが真っ二つに割れていました。
もちろん修理は可能なのですが、部品代、修理費、その他...。
ということで即決!!
年内納めるということで在庫のストーブを
はい、ドブレ子ちゃんご指名でーす!!(汗々)
翌日
30年お疲れ様。君はとても愛されていたよ(汗々、汗々)
お待たせしましたドブレ子です!!525と呼んでください!!(汗々、汗々、汗々)
はい、納まりました。
【年末年始の営業のお知らせ】
12/30～1/10までの期間、
冬期休業させて頂きます。
薪火屋
とは言うものの、これだけ最短で納品になったケースは今までになく
少々戸惑いましたが無事火入れをし仕事納めとあいなりました。
昨日、「ストーブが割れた」と連絡があり、急遽訪問。
30年使い込まれたヨツールF602
両側面及びバックパネルが真っ二つに割れていました。
もちろん修理は可能なのですが、部品代、修理費、その他...。
ということで即決!!
年内納めるということで在庫のストーブを
翌日
【年末年始の営業のお知らせ】
12/30～1/10までの期間、
冬期休業させて頂きます。
薪火屋
2017年12月24日（日）
メリークリスマス!
2017年12月22日（金）
薪ストーブ料理教室しました!
こんにちわ!
年末のミッションをこなして、アタフタな嫁っ子です。
もっと余裕を持ってやればいいのですけどね。
毎年、この調子です(^^;)
11月の薪ストーブでパン教室に続き、
12月はクリスマス料理作りました。
TOP画像は料理教室の様子。
今シーズンは、
「ストーブトップで毎日コトコト」
がテーマの内容。
毎日、続けられるような簡単なレシピです。
チキンを鉄鍋で表面を焼いたら、
この美味しいトマトジュースとハーブソルトで
鍋の中で1時間コトコト。これだけ!!!!!
ライト副店長:マジ?!って顔してます。
この大きな鍋で
チキン → パスタソース → スープまで3品
作るんです!
なんて余裕があるレシピなのでしょう!
この通り、薪ストーブに任せ
ワイワイ話している間にできあがり♪
うわ!豪華!!!
チキンが大きくて、おかわり出来ないほどの
ボリュームでした。
お肉がホロホロ♪
来月は
1月24日(水曜日) 10:30～
「無添加めんつゆを使って簡単和食」
お一人様4,000円材料費込み
講師は岡田五十鈴さん
※残席1名です!お早めに!!!!
-----------------------------------
【年末年始のお知らせ】
12月30日～1月10日までの間
休業させて頂きます。
薪火屋
年末のミッションをこなして、アタフタな嫁っ子です。
もっと余裕を持ってやればいいのですけどね。
毎年、この調子です(^^;)
11月の薪ストーブでパン教室に続き、
12月はクリスマス料理作りました。
TOP画像は料理教室の様子。
今シーズンは、
「ストーブトップで毎日コトコト」
がテーマの内容。
毎日、続けられるような簡単なレシピです。
チキンを鉄鍋で表面を焼いたら、
この美味しいトマトジュースとハーブソルトで
鍋の中で1時間コトコト。これだけ!!!!!
この大きな鍋で
チキン → パスタソース → スープまで3品
作るんです!
なんて余裕があるレシピなのでしょう!
この通り、薪ストーブに任せ
ワイワイ話している間にできあがり♪
チキンが大きくて、おかわり出来ないほどの
ボリュームでした。
お肉がホロホロ♪
来月は
1月24日(水曜日) 10:30～
「無添加めんつゆを使って簡単和食」
お一人様4,000円材料費込み
講師は岡田五十鈴さん
※残席1名です!お早めに!!!!
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【年末年始のお知らせ】
12月30日～1月10日までの間
休業させて頂きます。
薪火屋
2017年12月18日（月）
薪ストーブ持って冬キャンプ!
火遊び×3
こんにちは(^^)
嫁っ子です。
先日の週末、お店を早めに閉めて
店長と逃避行!!!
アウトドア好きなお友達に誘われて
行って来ましたよー
極寒の
スノーピーク十勝ポロシリキャンプフィールドヘ♪
冬キャンパーって結構、いるんですねー。
店長を含めた男達は
焚き火のロケーションにベストな位置を確保!
そうこうしているうちに夜も更けてきました。
なんてロマンチックなんでしょう!
大人の遊び場って感じでステキです。
そして、嫁っ子は男達のために
ロケットストーブで、鉄鍋ぶっこみ料理作り♪
(↑男達にパーコレータで淹れるコーヒーを
教えてもらったのですが、これが美味しくてビックリ!)
男達、アツアツを夢中で頬張る!
炎があれば、寒さなんて吹っ飛ぶね。
いつまでも、
ここがお気に入りの男達。
焚き火台の前よりも
Heta Tipiの前の方が居心地が良くて
男達も離れません。
(この時で既に気温マイナス12度です^^;)
嫁っ子は、男達が泊まる宿を見学。
モバイルハウス=通称「住箱」
快適そうに見えますが、実はめちゃ寒いです。
この日の夜は、マイナス20度は越えていたので(^^;)
でも、泊まってみたいな～♪
冬キャンプってこんなに楽しいなんて
知らなかったです。
教えてくれた薪火と男達に感謝です。
アウトドア焚火道具のサイト
※以下の商品は当店で取扱いしています。お問合せください。
★Heta Tipi は コチラ
★morso outdoor oven は コチラ
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【年末年始のお知らせ】
12月30日～1月10日までの間
休業させて頂きます。
薪火屋
嫁っ子です。
先日の週末、お店を早めに閉めて
店長と逃避行!!!
アウトドア好きなお友達に誘われて
行って来ましたよー
極寒の
スノーピーク十勝ポロシリキャンプフィールドヘ♪
冬キャンパーって結構、いるんですねー。
店長を含めた男達は
焚き火のロケーションにベストな位置を確保!
そうこうしているうちに夜も更けてきました。
なんてロマンチックなんでしょう!
そして、嫁っ子は男達のために
ロケットストーブで、鉄鍋ぶっこみ料理作り♪
教えてもらったのですが、これが美味しくてビックリ!)
男達、アツアツを夢中で頬張る!
炎があれば、寒さなんて吹っ飛ぶね。
いつまでも、
ここがお気に入りの男達。
Heta Tipiの前の方が居心地が良くて
男達も離れません。
(この時で既に気温マイナス12度です^^;)
嫁っ子は、男達が泊まる宿を見学。
この日の夜は、マイナス20度は越えていたので(^^;)
でも、泊まってみたいな～♪
冬キャンプってこんなに楽しいなんて
知らなかったです。
教えてくれた薪火と男達に感謝です。
アウトドア焚火道具のサイト
※以下の商品は当店で取扱いしています。お問合せください。
★Heta Tipi は コチラ
★morso outdoor oven は コチラ
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12月30日～1月10日までの間
休業させて頂きます。
薪火屋
2017年12月12日（火）
薪ストーブ料理は日々練習!
嫁っ子クッキング×6
こんにちは。嫁っ子です。
今日は、初めて一人で生地作りから
パンを焼く練習をしました。
よく、お客様から
「天板の温度が何度になったら
炉内でピザとか焼いたらいいのですか?」
っと聞かれますが、、、
正直
「何て言えばいいのか分かりません(^^;)」
あえて言えば、体感...?!
って私は思う。。。
「不親切だなぁー」なんて思わないでくださいね。
でもホント、その通りで・・・。
このパンも何度も失敗を繰り返し
焼けるようになったもの。
失敗から生まれる経験、それが大事。
今日は、当店の料理教室の
講師をお願いしている岡田五十鈴さんが
リハーサルのため来店しました。
もう、五十鈴さんも慣れたもんですね。
美味しそう!
(※こちらは12/20の教室のメニューです)
それでも、
去年使ったストーブとの違いを
彼女なりに気がついた様子でした。
薪ストーブ料理は適当にやるしかない。
私はそんな適当さが好きです♪
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【年末年始のお知らせ】
12月30日～1月10日までの間
休業させて頂きます。
薪火屋
今日は、初めて一人で生地作りから
パンを焼く練習をしました。
よく、お客様から
「天板の温度が何度になったら
炉内でピザとか焼いたらいいのですか?」
っと聞かれますが、、、
正直
「何て言えばいいのか分かりません(^^;)」
あえて言えば、体感...?!
って私は思う。。。
「不親切だなぁー」なんて思わないでくださいね。
でもホント、その通りで・・・。
このパンも何度も失敗を繰り返し
焼けるようになったもの。
失敗から生まれる経験、それが大事。
今日は、当店の料理教室の
講師をお願いしている岡田五十鈴さんが
リハーサルのため来店しました。
もう、五十鈴さんも慣れたもんですね。
美味しそう!
それでも、
去年使ったストーブとの違いを
彼女なりに気がついた様子でした。
薪ストーブ料理は適当にやるしかない。
私はそんな適当さが好きです♪
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【年末年始のお知らせ】
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休業させて頂きます。
薪火屋
