2012116(火)

麺や ぼうずさまへ!!


麺や ぼうずさまへ!!

私のお気に入りのお店・・・ぼうずさまに、やっとお邪魔出来ました^^

日曜日のお昼ころにお店に到着すると・・・満席で車の中でお待ち下さいとのこと(汗)。

仕方ありませんよ・・・人気店ですから。

札幌ナンバーの車も多かったですね~

しばし待ってようやく店内へ。

いつも通り一見厳ついマスターですが、しいスマイルでお出迎え!

しいですね~

カウンター席に座りメニューは。

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そして今月の限定メニュー!

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勿論頂きますよ^^

私はいつもの塩ホルラー(800円)、女房には限定メニューぼうず風あっさり醤油を注文してもらいました^^

しばし待っていると限定メニューが!

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あああ、私の心をガッチリと掴まれる風貌・・・

スープは。

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メニュー通り、アッサリしてますがみが^^

トンコツ、鶏がら、節系が効いてますね~

そしてこちら。

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私の大好きなとろろ昆布!!

しいですね~

硬めの麺と

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いいバランス^^


そして久々の塩ホルラーがこちら。

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あああ、我がしき塩ホルラー・・・いたかった!!

スープは。


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アッサリですがニンニク風味が効いて旨みの濃いスープ^^

やっぱコレだね!

チャーシューは。

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箸で持つのがやっと(汗)。

らかくて千切れそうです^^

そして煮卵

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女房もそうですが、私の心も鷲掴みです^^

そしてメインホルモン!!

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らかくて臭みがなく、旨みが強いですね~

しっかりとしたお仕事されてます^^

も。

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スープとのバランスよろし^^

半分くらい頂いたんで、しばらく投入してなかったこちらを。

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ドバッと^^

ホント、ニンニクとの相性抜群!!

しっかり堪能しました^^

美味しかったな~

いつも優しいお心遣い、有難うございます!

そしてお天気が良かったのでこちらをパチリ。

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すっかり秋ですね~

でも私はやっぱり食欲の秋・・・かな^^






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