音更のラーメン屋さん。(42)


2012915(土)

麺や ぼうずさまでラー活・・・


麺や ぼうずさまでラー活・・・

今日も残暑厳しかったですね~(汗)。

何もしないのに汗だく・・・

そんな中、ぼうずさまへお邪魔しました^^

お店に入ると、いつも通り見た目は厳ついですがが可愛らしい^^店主さまが笑顔でお出迎え!

嬉しいですね~

カウンターに着くとこちらが目に入ります・・・

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しかしこの暑さだと・・・流石に怯みます(汗)。

メニューはこちら。

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私はいつも通り、塩ホルラー(800円)、女房お子様ラーメンの醤油(450円)を注文です!

いつも通り、無駄な動きのないマスターは精密機械のようにラーメンを作り上げてくれます。

女房お子様ラーメン醤油がこちら。

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しかしこの醤油スープ・・・なんでこんなに美味しいんだろうと悩んでしまいます^^

醤油の香ばしさや、ニンニク風味がほのかに香る豚骨や鶏ガラのしっかり効いた上品なスープ。

私の塩ホルラーがこちら。

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もう数年間、この塩ホルラーから抜けられません・・・

スープが最高!

トロトロの煮卵&チャーシュー・・・福亭さまのトロ味噌のチャーシュー同様、歯がなくても頂けます。

とろけます^^

そして噛み応えのあるホルモンもタップリ!!

大好きなんですよね~

麺も硬めでスープとのバランスも最高です!

あっと言う間に完食です^^

お腹ははち切れんばかり(汗)。

ご馳走様でした!

それなのに何故かぼうずさまのラーメン画像が・・・

え?

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なんで?

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まだあるの?

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ダレが食べたの?

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時々味噌ラーメン^^

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あらあらサイドメニューまで(汗)

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数ヶ月間、家族で頂いたものを一挙にupしてしまいました・・・まさに、お祭りですよ^^

お祭りと言えば・・・何やら音更方面イベントがあったようで。

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FMじゃがの方も。

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何やら良い香り・・・

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食べてませんよ・・・そんな、ぼうずさまにお邪魔する前でしたし。

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食べてま・・・ゴニョ(汗汗)。


しかし暑くて沢山のイベント・・・楽しかった^^

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明日も暑いですが、またお出掛けしようかな?



2012424(火)

麺や ぼうずさまへ!


麺や ぼうずさまへ!

大晦日にお邪魔して以来のぼうずさまへ、お邪魔しました。

お昼時に店内に入ると、ほぼ満席(汗)。

流石人気店です。

さてメニューはこちら。

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何にしましょうか・・・ってもう決まっています^^

私の大好きな塩ホルラー(800円)とおつまみセット我儘version、それと平日サービスのライス女房は体調が・・・でのっけご飯(150円)を注文です。

いつも通り、テンポ良くラーメンを仕上げていきます^^

ホント、見ていて楽しいですね~

私の塩ホルラーがこちら。

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これを食べたかったんですよね~

ではスープから。

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このスープのお味・・・私の心に沁み入ります。

ツボなんですね~

そしてメインのホルモン

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こちらは焼肉屋さんで提供される生のホルモンをマスターが下処理してますので臭みが全くありません

らかくて美味しいですね^^

そして味玉

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半熟トロトロでしっかりお出汁が浸みてます。

は。

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硬めに茹でられスープとの相性が素敵ですね~

さて仕上げに。

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当然、完食です!



お馴染ののっけご飯

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女房はのっけご飯から抜けられないようで(汗)。

毎回のように注文してます^^


平日サービスのライス

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そして我儘おつまみセット

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私の大好きなものです^^

まずは焼きホルモン

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アツアツをライスと一緒に・・・

最高に美味しいです^^

そして焼きチャーシュー

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このおつまみセット・・・ビールと一緒に頂けたならもう何にも要らないです^^

ホント美味しかったな~

これからも新メニューを続々と提供しますよ!

力強く答えてくれたマスター・・・

頼もしいですね~

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね!



201234(日)

音更のさぼりやさまへ!


音更のさぼりやさまへ!

約一年振りにお邪魔しました。

懐かしいですね~

音更と言えば、麺やぼうずさまに足が向いてしまうんですが(汗)、さぼりやさまがお気に入りのようで^^

さて店内に入り、メニューはこちら。

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以前と変わりないですね~

そしてこちらがドリンクメニュー

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早速、女房が喰いついてますね~

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アイスココアカプチーノ(各200円)。

当然、私は頂いてないのでお味はわかりませんが女房は以前と変わらない美味しさ!とのことです^^

さて気を取り直して、らーめん(500円)、女房さぼりみそ(650円)、そして私は新メニューの・・・って、メニューに無いんですけど(汗)。

一応、お店の方にえびしおらーめんありますか?」と尋ねると「ああ、ハイあります^^」とのことでえびしおらーめん(650円)を注文です。

まずはらーめん

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勿論、ネギ抜き(汗)。

スープは。

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アッサリしてますが、コクのあるスープ・・・美味しいですね~(娘のツボのようです^^)

女房さぼりみそがこちら。

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コッテリしてそうですね~

スープは。

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そうです。コレですよコレ!

白味噌のまろやかな甘みとアクセント程度の味。

抜群の安定感を見せております。

そして私のえびしおらーめんがこちら。

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見た目がしいですね~

ではスープから。

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ちょっと私の予想と違ってました。

もっと海老味噌が突出しているのかと思いきや、そうじゃないんです。

海老の風味が塩スープを汚すことなく上品に仕上がっておりますが・・・

何か面白いものが。

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揚げ玉トッピング

こちらがさらにスープに面白さと言いますか、遊びを加えております^^

チャーシューは。

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トロトロで箸で持つのがやっと^^

は。

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縮れ麺が硬めに茹でられております。

しっかり頂きました!

そうそう、さぼりやさま・・・

3月16日(金)~18日(日)の三日間

3周年記念チャーシュー増量!!

近くだったら必ずお邪魔するんですけどね~(汗)。

全然関係ないお話ですが、隣接しているこちらのお店が妙に気になってしまいました^^

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ホルモン・・・素敵な響きですww

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね。



201212(月)

麺や ぼうずさまへ!と年越し!


麺や ぼうずさまへ!と年越し!

12月31日の大晦日・・・昨年最後のラー活ぼうずさまと心に決めておりました。

実は昨年もそうなんですよね~^^

お店に着いたのは12時半ころ・・・丁度、3席だけ空いてまして待たずに店内へ入れました!

マスターは相変わらずチャキチャキとお仕事してます。

それをサポートするスタッフ2名・・・見ていて気持ちが良いですね~^^

さて今回は何にしましょうか・・・って私はホルラーですよ。

しかし新メニューなんでしょうね・・・辛塩ホルラー(850円)の張り紙があったのでそれを、女房味噌ラーメン(700円)、醤油ラーメン(650円)を注文です。

まずは女房味噌ラーメンがこちら。

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濃厚ですがサッパリとして美味しいですね~

いつも安心して頂けます^^

醤油ラーメン

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勿論、ネギ抜き・・・(汗)。

サッパリしてますが醤油ダレの風味と旨みが何とも言えません!!

相変わらず美味しいですよ^^

そして私の辛塩ホルモンラーメンがこちら。

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ついに来ましたよ!

具が多いですが、女房やら娘から少し頂いてます^^

スープみとホルモンみ、ニンニク風味が合い重なり最高ですね!

個人的には辛味はいらないかな(汗)

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大振りなホルモンキクラゲ・・・大好きです^^

途中でこちらを。

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2011年最後の〆ですから当然・・・

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     完    食!!

入店時からTシャツだったんですが、汗が噴き出してハンカチで拭き拭き^^

そんな時、マスターがとっても大事にしているものを拝見させて頂きました。

可愛かったな~^^

さてそれから実家へ。

するとカニさんがケンカしそうだったので・・・

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私の胃袋へ^^

こちらは魚誠さまの刺し盛り

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美味しく頂きました。

そして飯寿司

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お袋の手作りはやっぱり旨いですね^^

そして私の大好きな茶碗蒸しと旨煮

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こちらを頂かないと年越し出来ないくらい・・・もう定番なんですよね~

あとは重箱

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美味しくタップリ頂きました!

家族皆で年を越せるなんて・・・ホント幸せですね~

年が明けて早朝、庭先を見てみると。

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餌を啄みに幸福の鳥?が^^

今年は初日の出も見れましたし、きっと良い年になりますね!

初詣のお御籤も大吉でしたし^^

今年も昨年同様、ガツガツ行きますか!

その前に、まずは雪かきですね(汗)。

運動不足ですからひと汗かいて、女房と出掛けて来ます^^



20111125(金)

ドライブイン ハローインさまへお邪魔しました。


ドライブイン ハローインさまへお邪魔しました。

国道241号線を音更から士幌方面に行く途中、帯広リゾートホテルからほど近い場所に今年の9月にオープンしたハローインさまにお邪魔しました。

以前から気になってたんですよね~

お店に行く道中、私の大好きなラーメン屋さんの誘惑に負けそうになりましたが(汗)、なんとか到着!

駐車場にはハンバーグ、定食、豚丼の幟がありますね~

店内はカウンターとテーブル席で男性スタッフ3名、女性スタッフ1名で切り盛りしてました。

メニューは。

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何にしましょうか・・・ってラーメンがありますよ!

それじゃあ^^

私は醤油ラーメン(600円)にチャーシュートッピング(150円)、女房には焼肉スタミナ定食(850円)を注文してもらいました(汗)。

さてまずは女房の焼肉スタミナ定食がこちら。

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アツアツの焼き皿で提供されます^^

では。

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こちらで使用してるお肉は士幌牛なんです^^

らかいですね~

野菜がたっぷりも嬉しいです^^


そして私の醤油チャーシューメンがこちら。

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シンプルですね~

ではスープから。

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シンプルですね^^

チャーシューは。

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適度ならかさで美味しいですね~

は。

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中麺でスープとのバランスが良いです^^


そうそう、ランチタイムは食事をした方、コーヒーサービスです!

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それとですね~

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食事をされた方はお店に隣接されているドックランも無料で使用できるようです!

ドライブで疲れたワンちゃんもリフレッシュできますね^^


さてしっかり頂いた後はモンシュシュさまでセールをやってるの!と女房・・・久々にお邪魔しました!

いつも素敵な笑顔でお出迎えしてくれます^^

そしてこちらを購入!

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それもセール中だったので2割引き!!

有難うございます^^

レターセットだったんですね。

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お話も楽しかったです!

そして今はこちらで一杯やってます!

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ビールが進んで困ってますよ^^


さて明日はどこへ遊びに行こうかな~



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