先月の「グランドオープン」以来です。

お目当ては？！


“白スパ”入りのドッグは、サンドイッチも美味しいですよねヽ(^o^)丿


お子さまも大好き“ウインナードッグ”です。


これは、“復活！コロッケパン”です。なかなか良いですよ(^O^)


次は、ピザ仲間の一品です(^_^)


チーズが大好きな方におすすめしたいのが・・

好みの味に近い仕上がりでした。が・・・

今年は「リカー35%」を増やして〝辛口〟仕上げの予定です。

リカー35　　3.6L　→　2.8L（変更量です）
　梅　　　　１ｋ　　
[梅の調整は後でしたいと思いましたが、このままにしました　(^^ゞ]
氷砂糖　　　600g　

☆・☆・☆
※　一晩考えましたが、リカー35%の量を減らすことにしました（＾◇＾）
　　

どの様な出来上がりになるのか

①　きれいに洗ってサッと外皮を擦り取る。
②　すりおろして醤油を加える。
③　ガラス容器を熱湯消毒し、②を入れて急冷凍する。

居酒屋等で冷奴を注文する時は「山わさび」入れてくださぁい(^o^)丿
何時もお願してしまいます　(^^ゞ

以前とは全く違う『花畑牧場』さんになっていました。

沢山の商品が販売されていました。
平日にも関わらず多くの家族連れが商品を買い求めていました。
花壇には"すみれ"などの花が咲いていましたよ(^^♪


“生キャラメル”がいっぱいですぅヽ(^o^)丿
種類の多さに目を白黒させてしまいます。


“カチョカヴァロ”が品切れでしたが、牧場内を見学している内に・・ショーケースに並びました(^o^)


お世話になっている方へのお土産に“カマンベールチーズクッキー”を購入です。
袋からだした途端に・・　チーズの良い香りが漂いました。サクサクとして美味しかったです。

もう一品購入しました。

タルト生地はしっとりとして程良い甘さです。
中はチーズをふんだんに使い、口に含むとチーズの美味しさを感じます。
そして、チーズの香りがふわ～っと(*^^)v。。。

ここでは、アイスクリームやソフトクリームの販売をしています。
生キャラメルのショーケースも有りました。


カフエに入るとカウンター上部にメニューが有ります。


私たちは、“生キャラメルソフト”にしました。
キャラメルの味が口の中に広がり、クリームはあっさり気味で２－３ケ食べれそうでした。
美味しかった(*^^)vです。


カフエの中はピンク色で統一されています(^_^)
テーブル・椅子そして上には吊革が・・・
（列車をイメージしている様です）

　
画像が鮮明でなく、お見苦しいかもしれませんが
もう少しお付き合いして下さい (^O^)ねえー
外から窓越しに作業工程の見学をすることができます。
中は暑いでしょう！　と声をかけると
頷きながら笑みを返してくれた
可愛いお嬢さんも頑張っていましたよ(^^♪


今回は入り口をパチリ！。　
次回お邪魔したいと思います。


工房脇の柵では英国出身の<ジャージー牛>さんもお出迎えしてくれます。



本日の走行距離は111kmでした。
何処まで走って来たの(・・?　と聞かれそうです。

ドライブの続きは次回にでも(*^o^*)/^^で～す。
また、見て下さいねぇ　(^_^)/