独り言(487)

　コーヒーは、水で淹れると余分な苦みや雑味が出にくいとされてきました。
　その代表がダッチコーヒーですが、大がかりな装置(器具)が必要な上、淹れるのに時間がかかるため、飲みたい時にすぐ飲むことができないという大きな欠点があり、自宅で味わうことは到底無理とあきらめていました。

　日本酒の弟子が持ってきてくれました!　コールドブリューコーヒーです。

　雑味のないスッキリとしたマイルドな味わい!

　画像はアイスコーヒーですが、ホットにしても同様の味わいでした。味にうるさいコーヒー党にはおススメです。


　どうもありがとうネ～!　またお願いしま～す。(笑)

　今年もよろしくお願いいたします。


　新年のご挨拶でした～♪　

　今年食べ歩いた130食の中からの選出です。審査が非常に難航しましたが、先ほどやっと決定しました。

　それでは発表します。

◎ラーメン部門

・グランプリ…衆來(帯広市西19条南5丁目)シナチクラーメン



・準グランプリ…音戯屋(帯広市西16条北2丁目)焼ラーメン




◎そば部門

・準グランプリ…こぶし(蘭越町)もりそば



・準グランプリ…ほたる(置戸町勝山)板そば



◎全部門対象に…

・特別賞…真澄(釧路市阿寒町)塩ラーメン


※残念ながら閉店されました。お疲れさまでした。


・特別賞…加根志め食堂(北見市留辺蘂町)天丼


※タワーのような天ぷらに驚愕!


　いつもご覧いただきありがとうございます。

　何とか健康も維持できていますので、元気に食べ歩きとブログアップが続けられそうです。

　来年もよろしくお願いいたします。皆さんよいお年を!

　新聞では、統計などに基づいてこの1年を振り返るといった記事が見られますが、当ブログでも恒例の麺食い白書を紹介したいと思います。

　今年は道外旅行を取りやめたこともあり、食べ歩きの件数が少なくなりました。

　エリア別の麺食件数は、以下のとおりです。


・市内　ラーメン　32件
　　　　そ　　ば　25件
　　　　その他麺　　6件

・管内　ラーメン　27件
　　　　そ　　ば　16件
　　　　その他麺　　4件

・道内　ラーメン　　7件
　　　　そ　　ば　11件
　　　　その他麺　　2件

・道外　なし


　麺の種類別件数では、ラーメン66件(51%)、そば52件(40%)、その他麺12件(9%)となりました。
　総計では130件で、昨年よりも27件の減でした。

　この130件の中から、今年も麺オブ・ザ・イヤー2016(by食いしん坊主)が選出されます。結果発表は明日の予定です。お楽しみに!


　トップ画像は、今年飲食したお店で集めたハシ袋(左)とショップカード(右)です。

　先日のテレビ番組で、「1万人が選ぶ!本当に好きなお菓子ベスト30」というのが放映されました。

　全13社、1700品からの選出だそうです。ベスト5を紹介します。

1位　じゃがりこサラダ
2位　ポテトチップスうすしお味
3位　キットカットミニ
4位　ポテトチップスコンソメパンチ
5位　かっぱえびせん


　ご覧の通り、カルービー製品が4つも入っています。


　そんなわけで、普段はあまり買うことのないお菓子ですが、じゃがりこばかり4種類も買って来ちゃいました!



　じゃがりこって、いろんな種類があるんですね!