食べある記（十勝）(605)

H24．12

　新装なった店舗に、昨年末になってやっと入ることができました。

　メニューもスッキリ整理されて、あまり悩まなくても良いようになっています。



　かつての、薫醤油とか特撰スタミナ醤油などは、他メニューに吸収されたのでしょうか。それとも、まだどこかに残っているのかな、などと気になりながら選んだのは、ブレンド醤油です。



　赤と黒を基調とした、とてもオシャレな店内に変身していました。

　幕別を、というよりは、今や十勝を代表するラーメン店の一つとなっています。


・福亭…幕別町札内中央町320

　何のお店か、はたまた何かの施設か判別の難しい外観です。


　何度か車で前を通るうちに、どうやら喫茶店らしいことはわかりましたが、甘味喫茶のようでもあるし…と、しばらくの間逡巡しておりました。
　このほど、「毎月第4日曜日は手打そばの日」という情報が入ったので、やっと行くことができた次第。

　中は、こんな感じの和風です。


　テーブル席もあります。


　メニューはこうなっています。当然、ワンコインのランチ定食です。（メニューに「そば」の文字が見当たらず少々あせりましたが、下の方にありました！）



　そばは、灰褐色の細め。漬物やスモモのゼリーもついてきます。



　全体的に、女性が打ったのかなと思わせるやさしさが感じられました。




　手打そばがあるのは、毎月第4日曜日ですから。ご注意ください。


・地域活動支援センターこんにち庵…音更町木野大通東9丁目

　本別は、行きたい店や食べたい店の多い町です。人口の割に、そば店、ラーメン店が多いような気もします。
　また、それら以外にも特徴的、魅力的な店がいっぱいあって、いつもどこにしようかと迷ってしまいます。

　まったく、困った（嬉）ものです。


　しかし、この日は違っていました。本別温泉グランドホテルのランチバイキングの月・水・金は、「そばの日」ですから！
　しかも、そばは手打ちで、何とワンコインなんです。



　そのせいか、わかりませんが、お昼時にはお客さんがいっぱいです。バスでやってくるお年寄りの団体さんが多いようですが、自家用車でやってくる方々も少なからずいらっしゃいます。


　冷たいそばと、温かいそばのコーナーに分かれていて、両方とも食べられます。今回は、冷たいそばだけにしておきます。


　本日の付け合わせ（トッピング）は、ウド・マイタケの天ぷら、キノコの醤油煮、山菜煮、野菜の煮物、マカロニサラダ、きんぴらごぼう、キャベツの千切り、ゆで卵…まだまだ何かあったようですが、覚えきれません。


　２度目は、茹でたてをねらって、２枚ゲット！



　今回はこれで許してやることにしました。お腹がギブアップしていますから。（笑）

　心おきなくそばを食べたいという「そばっ食い」には、チョーおすすめです。

　本別のラーメン屋さんと言えば、ここは外せないお店の一つです。



　初訪は15年以上前になります。今回が4度目です。

　開店時間の11時前に着いてしまい、車の中で待っていると、お店の人が気付いてくれたようで「どうぞお入りください」と、5分前なのに声をかけてくれました。お気づかいに感謝です。


　お店イチオシの味噌を注文。


　中細の縮れ麺はのど越しよく、暖簾には「西山製麺」となっていましたが、それ程西山っぽくは感じませんでした。
　シャキシャキのモヤシに、分厚くて大ぶりで適度な噛みごたえのあるチャーシュー…味噌ラーメンの王道を行くラーメンですね。


　お店のど真ん中にはポット式の灯油ストーブが…今となっては、なつかし感がいっぱいです。


　カウンターの片隅には、さりげなくおしぼり（しかもタオル地の）が置かれていたりします。


　ほのぼのとした満足感をおぼえながら、次なる目標へ…。（おい、おい、まだ食べるんかい！）

　ごちそうさまでした。

　キノコの弟子と行った大樹町のそばの食べ歩き２軒目は、老舗・満月食堂さんです。

　場所が分からなかったり、休みだったり、通りかかった時が昼時でなかったり…さまざまな理由により、これまで一度もお邪魔することができていないお店です。



　やっと入ることができ、ある意味感動すらおぼえました。
　昭和の香りが色濃く残るお店です。


　先ほど（風土さん）は冷たいそばだったので、こちらでは温かいかしわそばをいただくことにしました。


　なんともやさしい味わいというか、ホッとするというか、長年積み重ねてきた老舗・伝統の味わいなんでしょうね。
　どうやら、舌以外で感じる味わいもあるような気がします。


　来て良かったです。
　ごちそうさまでした。