食べある記（十勝）(605)

　今月オープンしたばかり。以前は、旬香堂桜蘭だったところです。



　本店は新冠なんだとか。みそがトップメニューですが…




　…初めての店なので、しょうゆにしました。



　プリプリ系の中太麺が口の中ではねる感じ。とんこつベースの白濁系スープはくどい感じはしません。



　敵をつくらない味わいですね。気に入りました。今度は一番人気というみそを試してみたいと思います。


・らーめん 喜一郎札内店…幕別町札内共栄町 国道沿い

　通算で9回目になります。



　うち、8回が中華そば。メインメニューのつけ麺は1度だけです。



　この日も圧倒的に男子客が多数を占めていました。




　帰る頃には、店前の広い駐車場は満車状態でした。

　ここ1週間ばかりの間に3度目です。今回は家族連れです。





　キタノマシュウ100パーで10割とは感動ものです。






　もりとざるに…



　鴨南蛮(鴨肉と焼きネギ)



　別にゴボウの天ぷらを頼んでみました。



　そして、自分は海老天そば。



　細麺にしてもらいました。



　営業時間が若干変更されています。

　温そば・太麺を検証するために再訪です。



　ごぼう天そばにしてみました。



　なるほど、かなり太めの蕎麦です。


　10割の田舎系を受け止めるには、汁が少し弱めかな。ごぼう天の量が多いので、久しぶりに蕎麦を堪能した感じがしました。

　温そば、おススメです～♪

　19日にオープンしたばかりです。以前は、三国さんだったところ。



　内外装とも変わりはなさそうですが、広々としたカウンター席が新設されたのかな。



　メニューはこんな感じです。



　もりそばにしました。太・細が選べるというので、細麺にしてもらいました。



　キタノマシュウ100%使用の10割蕎麦だそうで、キリッとエッジが立ったコシが強めのそばですね～♪



　そば湯はタップリで濃いめです。(嬉)



　次回は、温そばの太麺を試してみようと思います。


・蕎麦屋 片の…芽室町東めむろ3条南1丁目