食べある記（十勝）(605)

　4月になったので……リベンジです。(笑)





　イカスミも心が動かされたけれど…



　魚介のスープパスタ!



　エビ、タコ、アサリなどの魚介類がゴーロゴロ…(嬉)



　もうちょっと「ツユだく」をイメージしていたけれど、汁少なめタイプでした。




　パスタの全店制覇も目指しちゃおうかな～。(笑)

　パスタも麺類ではあるけれど、オジサンには入りにくいお店が多いのです。…なので、ここも初訪です。



　地域情報誌に「新メニューが登場」との記事が載っていたので、いそいそと出かけましたが……それは4月からとのこと。この日は、3月31日だったのです!


　気を取り直して頼んだのは、カルボナーラです。回れ右をして帰るわけにもいきませんので。(笑)




　大きな皿なので麺の量が少なく見えるかもしれませんが、意外とボリュームがあります。




　濃厚だけど食べやすい!　これならたまにパスタもいいかなと思わせてくれる一品でした。


　適度にお洒落で肩の凝らないお店なので寛げます。


・ラ・ステラ ポラーレ音更店…音更町木野大通西14(国道沿い)

　また期間限定メニューにやられました!





　今度はえび味噌ラーメンです。しかも、「濃厚」の冠付きです。



　海老をじっくり煮詰めた「えび醤」とかいうペースト状のものが、味わいを変化させてくれます。



　極太の麺との相性もバッチリ!

　コッテリ好きにはおススメです。

　2か月ぶりです。看板類が少しずつ増えているようです。



　この日は、竹の子ラーメンの醤油味で、しかも極太麺バージョンにしてもらいました。




　太麺好きの人には、ぜひ食べてもらいたい手打ちの極太麺です。





　近くの畑には、融雪剤が撒かれていました。

　本日はこちらにやって来ました。




　看板も、店舗も変わっていませんが、昨年末に閉店した大正庵さんです。





　新店主さんにより復活されたようです。




　メニューは変わってないような……あ、板そばがない!





　そば茶と酢大豆が出てくるのも、以前と同じです。




　もりそばにしました。



　間違いなく百笑庵さん系の蕎麦です。ゆで時間を少し短くしたのかな。



　復活を喜んでいるファンの方も多いと思います。良かったですね。


・そば蔵 大正(笑)庵…芽室町西士狩北5線