家ごはん・家呑み(1020)

　ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーなどのあり合わせの具材を使った簡単パスタです。








　「今すぐ食べたい! らくちんレシピ198」(GAKKEN)を参考にしました。

　前日のカレーが余った時は(←余るように作っている)、翌日、カレーうどんにするのが我が家の定番。

　今回はそれでもまだ余っていたので、再度のカレーうどんです。




　それでも飽きないんだな～、これが。(笑)

　今シーズン最後のおでんかも。ツブを入れてみました。

　あっ、タケノコを入れるの忘れた!　もう1回だな。

　金華サバは、宮城県石巻が誇るブランド魚。その開きがお手頃価格で手に入りました～♪　身質もしっかりしていて、しつこい脂っこさはありません。




　合わせるお酒は、新潟市(旧・西蒲原郡岩室村)の宝山・純米。初めて飲む酒です。おだやかな甘口で、なめらかな口当たりです。


・宝山酒造㈱…新潟県新潟市西蒲区石瀬

　うどん県の友人にもらいました。やるな、うどん県! おもしろ～



　先日、うどん券(ハガキ)を使って注文しました。



　うどん県人は釜揚げにすることが多いのかもしれないけれど、自分は断固、ざるうどんです。




　つるつる、シコシコ、もちもち……やっぱり旨し!

　ありがと～ね～♪