家ごはん・家呑み(1020)


2022524(火)

早ゆでラーメン 濃厚味噌


早ゆでラーメン 濃厚味噌

 藤原製麺の生ラーメン使用。


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 「早ゆで90秒」となっているところを、さらに短縮してゆで時間は1分!


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 やっぱり硬めの麺がいい!!



2022523(月)

マグロ刺身&獺祭 純米大吟醸45


マグロ刺身&獺祭 純米大吟醸45

 今日は、日本酒に缶ビールもおまけだ~ッ!!

 キンキンに冷えたビールの美味しい季節がやって来ました~♪



2022522(日)

マルちゃん・信州味噌ラーメン


マルちゃん・信州味噌ラーメン

 ニッポンのうまい!ラーメンシリーズから。

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 ゆで時間2分30秒のところを2分に短縮しました。


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 信州産味噌100%使用。濃厚な味わいのスープです。



2022521(土)

マグロのたたき&ほうれん草の卵とじ


マグロのたたき&ほうれん草の卵とじ

 カツオじゃなくて、マグロのたたきだそうです。結構いけてます。


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 これ、イナダでも試してみようかな。いいかも。



2022519(木)

春から初夏へ~♪


春から初夏へ~♪

 庭の花々が、初夏の顔ぶれに変わりつつあります。



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 スズランの開花も、まもなくと思われます。


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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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属性個人
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