家ごはん・家呑み(1020)


2022316(水)

食いしん坊主亭のベーコンパスタ


食いしん坊主亭のベーコンパスタ

 ここでも、桃屋の「きざみにんにく」がさりげなく働いてくれています。


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 あ、キノコも入れるつもりだったけど、忘れてまった~ッ!



2022315(火)

食いしん坊主庵の冷やしとろろたぬきそば


食いしん坊主庵の冷やしとろろたぬきそば

 冷たい蕎麦にたっぷりのとろろをかけて、さっぱりといただきました~♪


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 たぬき(天かす)が、思いのほかいい仕事をしてくれています。(笑)



2022313(日)

ホタテの刺し身&色おとこ


ホタテの刺し身&色おとこ

 大袋入りの冷凍ホタテをいただいたので、この日は解凍して刺し身にしてみました。


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 刺身には、やっぱり日本酒ですな~♪



2022312(土)

ワカサギの天ぷら~♪


ワカサギの天ぷら~♪

 今年もキノコの師匠からいただきました~♪
 いつもありがとうございます!
 釣りたてなので、眼がピカピカしてますね。


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 この日は、夜所用があったため酒は飲めませんでしたが、おいしくいただきました。



202239(水)

札幌にとりのけやき 味噌ラーメン


札幌にとりのけやき 味噌ラーメン

 菊水生ラーメン・名店の逸杯を使用。


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 けやきは、札幌の味噌拉麺専門店で知られていますね。濃厚な味わいです。


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 今回は、ホタテを入れてみました。



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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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