家ごはん・家呑み(1020)

　前日のワンタンが余っていたので、ワンタン麺にしてみました。自宅菜園でとれているニラも入れました。

　菊水の生ラーメン使用。



　コシと弾力のある中太縮れ麺は、自分好みです～♪



　醤油ラーメンらしいビジュアルとなったような気がします。

　近年、北海道の地酒がどんどん美味しくなってきていますね～♪

　本日は、カツオのたたきで一杯!

　いただきもののアスパラとホタテで何か作ろうと思い立ち、パスタに決定!




　自宅菜園で取れ始めたニラも入れてみました。今年はニラのデキがよさそうです。

　食べ歩きのブログを期待されている方々には申し訳ありませんが、コロナの関係で外出を手控えているため、どうしても「宅麺」ネタが多くなってしまいます。

　ワクチン接種後その効果が出るまでの間、もう少しの辛抱をお願いします。


　本日は、珍しくうどんネタです。




　自宅庭で採れたミツバをはなしてみました。ミツバは例年秋口まで採取OKです。