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マイとかち.jp
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
酒(ささ)や記(218)
2023
年
8
月
10
日
(木)
生ジョッキ缶&青ソイ刺身
酒(ささ)や記
×
218
先日、友人宅で初めて飲んだ生ジョッキ缶。
すっかり気に入り、近所のスーパーでさっそく買い求め、自宅でも試してみました。
ビール党ではないので、気の利いた味わいのコメントはできませんが、クリーミーな泡は◎! 店の生ビールをいただいている気分になれます。
根室産の青ソイの刺身で。
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2023-08-10 04:44:39
2023
年
7
月
5
日
(水)
岩手県・南部美人 本醸造 生貯蔵酒
酒(ささ)や記
×
218
千葉の知人から、毎年この時期に送られてきます。南部美人の夏向けの本醸造酒です。キリっとした後味の軽さがいいですね~♪ いつもありがとうございます。
刺身は、長崎県産の本マグロ(中トロ)と釧路産のオヒョウとのおめでたい紅白セットにしてみました。
もちろん、ロックでいただきました。
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2023-07-05 04:10:14
2023
年
6
月
25
日
(日)
全国新酒鑑評会10連覇ならず!~福島県
酒(ささ)や記
×
218
それなりの酒の肴が手に入ったら…と温存していた「會津ほまれ純米大吟醸」。寿都産のヒラメが手に入ったので、満を持しての登場です。
そう言えば、毎年行われる新酒鑑評会の今年の結果はどうなったのだろう。確か福島県の10連覇がかかっていたはず。
で、調べてみました。都道府県別の金賞受賞蔵数の今年のトップは山形県で、2位は兵庫県、福島県は5位と大きく後退。残念ながら10連覇はならずでした。
會津ほまれのほまれ酒造(喜多方市)は、6年ぶりの金賞受賞だったようです。
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2023-06-25 04:33:46
2023
年
4
月
18
日
(火)
碧雲蔵で十勝 特別純米を購入~♪
酒(ささ)や記
×
218
日本酒の弟子が、まだ碧雲蔵に行ったことがないと言うので、連れて行きました。自分は3度目。
数多い銘柄から今回チョイスしたのは…
…十勝 特別純米~♪ 自分の普段酒にしようかと思っています。
スッキリして飲みやすい、やや辛口の酒です。
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2023-04-18 05:06:53
2023
年
4
月
15
日
(土)
幻の酒! 北の勝 搾りたて~♪
酒(ささ)や記
×
218
日本酒の弟子とホントに久しぶりの外飲みです。
この日は、ここ20年以上通い続けている広小路にある居酒屋さんで一次会。
店主さんが、幻の酒・北の勝搾りたてを買い置きしてくれていました。
冷やのままいただくのが定法なのでしょうが、自分にはアルコール度が高いので、ロックがピッタリ。
やっぱり外飲みはいいな~♪
今日も黄砂のため、すっきりとした青空は見られそうもありませんね~。
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2023-04-15 06:08:21
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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。
性別
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