酒（ささ）や記(235)

　今回紹介する酒器は、有名な窯のものではありません（多分）が、宝物度は断トツの一位です。

　修学旅行に行った娘のお土産なんです。猫好き、酒好きの父親のために買ってきてくれました。（嬉＆涙）
　土産選びのセンスの良さを感じましたが、これって親馬鹿なのでしょうね。（笑）




　お酒は、先日紹介した山和の特別純米。肴は、異常に安かったのでつい２個も買ってきてしまったブロッコリーをゆでてみました。

　日本酒の弟子が持ってきてくれたうちの２本目。これも初めてのお酒です。さすがに、ありきたりのお酒は持って来ませんね。（嬉）


・№４　山和・特別純米

　蔵元は、宮城県の㈱山和酒造店です。「わしが國」が主要銘柄のようですが、今までに飲んだことがありません。帯広辺りでは出回っていないのかもしれません。


　使用米は、蔵の華100％、精米歩合は60％とのことです。

　辛味や酸味のバランスがよく、やわらかい飲み口なので、食中酒向きのようです。

　「山和」は、地酒専門店のみに出荷する特別ブランドなのだとか。




　ちなみに、この日の肴は、前日食べきれなかったワカサギの天ぷらを、ナマスに漬け込んでおいたものです。

　ぐいのみは、師魯久窯・坂田先生の作品です。

　本日は、砥部焼の徳利とぐいのみを紹介します。

　私の酒器集めのきっかけとなったもので、四国の友人（当時、松山在住）からお土産としてもらったものです。この時以来、砥部焼の器がすっかり好きになってしまいました。

　残念ながら、２個あったぐいのみのうち１個は欠けた上ヒビが入ってしまいました。


※肴は、冷凍保存しておいたギョウジャニンニクでマリネにしてみました。

　日本酒の弟子が持ってきてくれた３本のうちの１本です。他の２本もそのうち紹介させていただきます。


・№３　会津娘・純米酒

　蔵元は、福島県会津若松市の高橋庄作さん（←蔵元が法人格を持たない個人名となっているのには驚きました。初体験のような気がします）

　「会津娘」は東京向けの酒名で、地元では、「花さく良（はなさくら）」と呼んでいるようです。

　純米らしいお酒ですね。米の香りがプンプンするタイプです。ボディもしっかりしています。

　会津のお酒は、一筋縄ではいかないようです。会津魂が込められているのかも…。

　コレクションというほどではありませんが、旅先などで買い求めたものが、包装されたまましまい込まれているので、出してきて普段使いにしようと思います。


・幸祥窯（肥前皿山）…徳利・ぐいのみ


　もう10年くらい前になりますが、出張で神戸を訪れた際に、元町商店街をブラブラ歩いている途中で見かけた陶器店で、ほとんど衝動的に買っていました。

　この藍色にほれ込んだのです。（濃手と呼ばれる手法を用いているそうです）有田焼です。

　今でも憶えていますが、一切、値引きには応じてくれませんでした。