正月も3が日が過ぎるとおせちにも飽きてしまい、通常の食事でホッとしたくなりますね～。
　そんな時食べたくなるものベスト5が紹介されていました。

　第5位ハンバーグ・ハンバーガー、第4位鍋、第3位うどん、第2位ラーメン、第1位カレーでした。おおむねうなづける結果かと思います。

　我が家の場合は…鍋と〆のラーメンでした。

　〆専用の生ラーメンを使用。




　のび難いので、多少煮込んでも大丈夫です!

　お正月気分も吹っ飛ぶような痛ましいニュースが飛び込んできました。

　石川県では震度7の地震と、それに伴う火災。羽田空港では航空機の事故と立て続けに起こってしまいました。

　何とも言いようがなく、言葉を失うのみです。

　せめて今後は、何事もなく平穏な日々が続くことを祈るばかりです。

　自家菜園のニラと大葉を使い、大量に作り置きしていた餃子をスープ仕立てにしてみました。スルッと食べられますね～♪

　当ブログをいつもご覧いただいている皆さん、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

　というわけで今年の初麺は…昨年自販機で買った冷凍麺「ラーメン凪すごい煮干ラーメン」です。




　もちもち食感の中太よりは極太の縮れ麺と、ワンタンのような幅広の「いったん麺」の2種類が入ってました。それに、ふんだんに使用した煮干しの力強いスープがからむ、からむ。




　煮干し好きにはたまりません～♪


　今年も食べるぞ～ッ!

　まあまあ平穏な年末を迎えました。恒例の年越しの宴です。

　生ずしと毛ガニがメインとなりますが、母娘競演の手料理も負けじと並んでいます。
　しばらくはご馳走三昧の日々が続きます。幸せです～♪